میوه به هر مناسبت مورد توجه مهمانان قرار می گیرد. برش های میوه ای زیبایی که به زیبایی چیده شده اند ، صرف نظر از اینکه برای یک روز تولد یا یک بوفه برای یک مهمانی شرکتی اداری یک شام جشن ترتیب می دهید ، هر میز را تزئین می کنند. ممکن است کسی فکر کند که فقط صنعتگران حرفه ای می توانند میوه ای زیبا طراحی کنند ، اما در واقع هرکسی می تواند برش میوه را به زیبایی ترتیب دهد. نکته اصلی رعایت برخی قوانین است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آماده سازی میوه میوه خود را مسئولانه انتخاب کنید. سطح آنها را حتماً بررسی کنید تا آسیبی به پوست وارد نشود. میوه ها نباید نرم ، خیلی رسیده اما سفت باشند ، در غیر این صورت شکل آنها را حفظ نمی کنند. میوه برای برش از قبل آماده نشده است ، زیرا ممکن است تیره شود و ظاهر جذاب خود را از دست بدهد. حتی میوه هایی که قبل از رسیدن مهمان بریده می شوند می توانند به دلیل تعامل با اکسیژن کمی تیره شوند. برای جلوگیری از این امر ، میوه را با آبلیمو بپاشید. قبل از برش دادن میوه ، آن را به آرامی بچشید.
گام 2
برش میوه. میوه های خرد شده از نظر زیبایی از نظر زیبایی بیشتر به نظر می رسند. این کار فقط با چاقوی کاملاً تیز انجام می شود. با این حال ، چاقوها به سرعت روی پوست میوه کدر می شوند ، بنابراین اگر نمی خواهید برای وضع اضطراری وقت خود را تیز کنید ، پس چند چاقوی تیز برای مراحل برش آماده کنید. می توانید با استفاده از چاقو میوه را به صورت برش ، مکعب یا دایره برش دهید. بنابراین ، اگر اصالت بیشتری می خواهید ، از رنده های مخصوص فر استفاده کنید که برای کنده کاری طراحی شده اند. با کمک آنها می توانید غیر معمول ترین شکل ها را از میوه ها برش دهید. همه میوه ها را یک باره خرد نکنید ، همیشه می توانید آنها را برش داده و به ظرف اضافه کنید.
مرحله 3
تزئین میوه های خرد شده روی یک بشقاب. می توانید میوه ها را به دلخواه خود ترتیب دهید. تهیه تکه های میوه یک میدان عظیم برای تصورات شما است. شما به سادگی می توانید میوه های مختلف را به زیبایی در بخش های کوچک ترتیب دهید ، یا می توانید یک شکل زیبا ، به عنوان مثال ، یک درخت خرما ، تنه آن از تکه های موز ، شاخ و برگ - از کیوی ، و شن و ماسه در ریشه ها قرار دهید - از خلال نارنگی. و اگر ظرف از اندازه کافی برخوردار باشد ، با کمک میوه های با رنگ های مختلف ، می توانید یک تصویر واقعی ارائه دهید. پوست را روی میوه بگذارید ، این به شما کمک می کند تا مدت زمان بیشتری در بازار باقی بماند. در طراحی خود از دکورهای اضافی استفاده کنید. عالی به نظر برسید ، و همچنین طعم ، میوه های شیرین ، آجیل ، به ویژه گردو ، میوه های مختلف خشک را افزایش دهید.
