چوکبری یا چوبر ، درخت کوتاهی با شاخ و برگهای سبز تیره است که زمانی فقط برای تزئین باغ خدمت می کرد. شاید اگر پرورش دهنده و متخصص ژنتیک I. V. میچورین
شاه توت ، همانطور که بعضی اوقات توسط مردم خوانده می شود ، آنقدرها هم که به نظر می رسد ساده نیست. میوه های آن دارای ویتامین های گروه B ، P ، C ، E و K و همچنین سایر مواد مفید است ، در حالی که تمام این ثروت در طی عملیات حرارتی حفظ می شود. یعنی مربا یا پای چوک به اندازه توت های تازه مفید است.
آب توت تازه فشرده شده برای کسانی که از فشار خون بالا ، بیماری های قلبی عروقی ، ورم معده و اسیدیته پایین آب معده رنج می برند عملاً ضروری است. به دلیل وجود فلاونوئیدهای موجود در آن ، رگ های خونی کشش بیشتری پیدا می کنند ، این یک درمان عالی برای تصلب شرایین است.
شاه توت چهار برابر بیشتر از انگور فرنگی است که به دلیل داشتن مقدار زیادی از این ماده با ارزش مشهور است. این امر برای پیشگیری از بیماریهای سیستم غدد درون ریز و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است. Chokeberry همچنین به عنوان یک ماده ادرار آور ، هموستاتیک ، کلریتیک ، خونساز استفاده می شود.
توت آرونیا همچنین در درمان بیماری های شایع دوران کودکی مانند سرخک یا تب مخملک بسیار مفید خواهد بود. پکتین های موجود در شیره گیاه بسیاری از میکروارگانیسم ها و فلزات سنگین بیماری زا را خنثی و از بدن خارج می کند. از داروهای حاوی چوک بری پس از قرار گرفتن در معرض اشعه با موفقیت در توان بخشی استفاده می شود.
در خارج از فصل و در زمستان ، می توانید از توت خشک یا یخ زده استفاده کنید - با پردازش مناسب ، آنها خواص مفید خود را برای مدت طولانی از دست نخواهند داد. بهتر است میوه ها را در اواخر پاییز برداشت کنید. اگرچه در ماه آگوست رسیده می شوند ، اما برای جمع آوری حداکثر مواد مغذی و مغذی به زمان نیاز دارند. انجماد باید سریع ، در دمای 15- درجه سانتیگراد و پایین باشد ، پس از آن لازم است اطمینان حاصل شود که میوه ها ذوب نمی شوند. ذخیره خشک در یک مکان تاریک ، در یک ظرف چوبی یا شیشه ای محکم بسته شده ذخیره می شود. به مدت دو سال قابل استفاده است.
سو abuse مصرف داروی قارچ چوبی برای بیماری زخم معده ، افت فشار خون ، یبوست و ترومبوفلبیت توصیه نمی شود.
