چندین روش مختلف برای برش خربزه وجود دارد. روش معمول و استاندارد ، برش دادن به خلال است. با این حال ، ما روش متفاوتی را در نظر خواهیم گرفت ، بهترین روش از نظر کاربردی و نگهداری در یخچال ، و همچنین امکان میان وعده سریع ، که مهم است ، زیرا روش استاندارد برش زدن ، گاهی اوقات یک مراسم کامل است و زمان زیادی می برد
لازم است
- خربزه
- تخته برش؛
- چاقو برش؛
- ظرف یا ظرف زیبایی که میز شما را تزیین کند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خربزه را خوب شسته و با استفاده از تخته برش و چاقو ، انتهای خربزه را از هر دو طرف قطع می کنیم ، همانطور که در عکس نشان داده شده است.
ترجیحا چاقو تیز باشد. در این حالت ، آب زیادی روی تخته برش شما وجود نخواهد داشت ، اما در تکه های بریده شده باقی خواهد ماند.
گام 2
سپس ، پوست خربزه را از لبه آن جدا کنید. اطمینان حاصل کنید که تا حد ممکن به لبه برش دهید ، زیرا ما بیشتر از ضایعات خربزه می خواهیم.
بنابراین ، ما تمام سطح خربزه را تمیز می کنیم و به مرحله بعدی می رویم.
مرحله 3
خربزه را از وسط خرد کرده و دانه ها را بردارید. در این حالت استفاده از قاشق راحت تر است. این باعث صرفه جویی در وقت شما می شود و به سطح خربزه کمتر آسیب می رساند.
مرحله 4
حالا باید نصف ها را روی صفحه برش برگردانید و آنها را به صورت مکعب برش دهید ، مثل اینکه مثلا یک کدو تنبل را برش می دهید.
در این روند ، ممکن است ایده بریدن برش های اضافی میوه های دیگر ، تهیه یک بشقاب میوه برای سرو داشته باشید. خربزه ترکیب خوبی با هلو ، گلابی ، توت فرنگی ، تمشک و سایر توت های شیرین دارد.
مرحله 5
برش های خربزه را به ظرف آماده شده منتقل کنید.
هنگام سرو ، می توان ظرف را با برگ های نعناع سبز یا بادرنجبویه نیز تزیین کرد. و اگر خربزه بعد از جشن باقی ماند ، می توانید آن را به راحتی ببندید و تا میان وعده بعدی در یخچال قرار دهید.
برای شما آرزوی سلامتی و سلامتی دارم!
