موز سرخ شده "Klau Pin" - غذایی از غذاهای تایلندی. در تایلند ، چنین رفتارهایی بسیار محبوب است. موزهای شیرین به عنوان دسر یا سرگرمی برای کودکان سرو می شوند.
لازم است
- - 5 موز
- - کره
- - شکر قهوهای
- - 3 عدد آهک کوچک
- - پوسته نارگیل
دستورالعمل ها
مرحله 1
تکه های نارگیل را در ماهی تابه بدون افزودن روغن سرخ کنید. شما باید یک مخلوط قهوه ای شکننده داشته باشید.
گام 2
موزها را بالا و پایین یا به صورت ورقه هایی با ضخامت متوسط برش دهید. قطعه را چند دقیقه در کره سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
مرحله 3
آب را از آهک بگیرید. موزها را سخاوتمندانه با شکر قهوه ای و آب آهک بپاشید. موزها را دوباره سرخ کنید تا شکر حل شود.
مرحله 4
قبل از سرو نارگیل را بپاشید. موزهای ترد مطمئناً همه دوستداران شیرینی را خوشایند خواهند کرد. این غذا را می توان با ماست یا مربا ترکیب کرد.
