هر خاویار دانه دار روی یک تکه نان به خودی خود یک شاهکار است و عالی به نظر می رسد. اما مهمانداران باتجربه تر مطمئن هستند که این کافی نیست. هر ساندویچ خاویار باید یک اثر هنری واقعی باشد. و برای این کافی است که آن را با ظرافت تزئین کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گیاهان تازه رایج ترین گزینه هستند. یک برگ کرفس ، شوید یا جعفری را از همه جهات پهن کرده و در مرکز ساندویچ قرار دهید. این عنصر تزئینی به طرز حیرت انگیزی باعث خنک شدن رنگ قرمز ، سیاه یا قهوه ای شده و ساندویچ را خوش رنگ و اشتها آورتر می کند.
گام 2
برگ های کاهو برای ساندویچ بسیار مناسب است. آنها را روی یک ظرف پهن کنید ، و ساندویچ ها را از بالا پخش کنید. این علفزار سبز طراوت و سلامتی را به میان وعده شما اضافه می کند.
مرحله 3
پیازهای سبز را با نوک چاقو هنرمندانه به شکل برس یا پنکه بریده و درون هر ساندویچ خاویار قرار دهید یا بچسبانید.
مرحله 4
لیمو را باید به نصف حلقه های بسیار نازک ، تقریباً شفاف برش داده و به صورت بادبان تنظیم کنید یا به راحتی روی هر ساندویچ قرار دهید. برای بریدن پوست هر گوه لیمو می توانید از یک چاقوی فرفری استفاده کنید که این امر نیز به تزئین لطف می کند.
مرحله 5
خیارها را به صورت ورقه های نازک یا نوارهایی برش داده و سپس به صورت رول در می آورند. می توانید مارپیچ ها را از خیار با چاقوی مخصوص برش دهید. همه اینها مستقیماً روی خاویار نصب می شوند. اگر از انتهای خیار گل رز یا ناقوس برش بزنید ، در صفحه بین ساندویچ ها مناسب به نظر می رسند.
مرحله 6
تخم مرغ آب پز شده را معمولاً با استفاده از دستگاه برش تخم مرغ به نصف حلقه تقسیم می كنند ، یا آن را روی یك رنده خیلی ریز و با دانه های برف سبك مستقیم روی صفحه ساندویچ می مالند.
مرحله 7
کره را از قبل آماده کنید. شوید ریز خرد شده به آن رنگ سبز می دهد و ماهی قرمز که روی رنده خرد شده ، به رنگ قرمز مایل به قرمز می دهد. روغن را در فریزر خوب خنک کنید. سپس آن را روی رنده درشت با تراش یا پولک رنده کرده و ساندویچ بپوشید.
مرحله 8
از پنیر سفت نیز برای تزیین استفاده می شود. می توان آن را با چاقوی فرفری به صورت راه راه ، مثلث صاف یا لوزی برش داد و روی هر ساندویچ چسباند یا بست.
