ساندویچ های خاویار ، به خصوص اگر به روشی اصیل تزئین شده باشند ، می توانند هر میز جشن را تزئین کنند. انواع مختلفی از ساندویچ خاویار وجود دارد ، اما رایج ترین آنها کره ، پنیر کوکتی و سس مایونز است.
قبل از شروع ساندویچ ، مطمئن شوید که یک نان و خاویار تازه و همچنین مواد اضافی به شکل کره ، پنیر کشک ، گیاهان و یا سایر مواد در دسترس دارید.
طرز تهیه ساندویچ خاویار و کره
این نوع میان وعده کلاسیک است ، خوب است زیرا طعم آن بیشتر مورد پسند بزرگسالان و کودکان است و برای تهیه آن به حداقل مقدار محصولات نیاز دارید.
- نان
- یک قوطی خاویار قرمز ؛
- 1/2 بسته کره ؛
- سبزه (برای تزئین).
نان را به صورت نازک برش دهید. هر قطعه را با مقدار کمی کره پهن کنید (برای اینکه این روش سریعتر انجام شود ، اجازه دهید کره برای چند ساعت در دمای اتاق بماند یا از یک کره ساندویچ مخصوص استفاده کنید ، اما بدون مواد افزودنی مختلف). بالای هر قطعه یک قاشق غذاخوری خاویار قرار دهید و آن را به خوبی روی سطح ساندویچ پخش کنید. تزئین با گیاهان.
طرز تهیه ساندویچ خاویار و پنیر خامه ای
اگر عاشق پنیر کشک هستید ، پس این دستورالعمل برای شما مناسب است.
- 8-10 برش نان ؛
- سه تا چهار قاشق غذاخوری خاویار قرمز ؛
- 100 گرم پنیر کشک ؛
- 8-10 میگو پوست کنده ؛
- 30 گرم کره (برای سرخ کردن) ؛
- شاخه های تازه شوید.
میگو را در آب نمک جوشانده ، خنک کرده و پوست آن را بگیرید. هر برش نان را از یک طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و از کره برای سرخ کردن استفاده کنید ، سپس یک لایه نسبتاً ضخیم پنیر کشک را روی کناره های نان سرخ شده پهن کنید. میگو و یک قاشق چایخوری خاویار را روی پنیر قرار دهید. ساندویچ ها را با شوید تزئین کنید.
طرز تهیه ساندویچ خاویار برای سال نو
اگر می خواهید میز سال نو را با ساندویچ تزئین کنید ، البته ، ابتدا باید آنها را به زیبایی تزئین کنید. پیش غذاها کاملا جالب به نظر می رسند ، که شکل اصلی دارند ، به عنوان مثال یک ستاره ، یک دایره ، یک مثلث ، یک قلب. سعی کنید چنین ساندویچ هایی درست کنید ، به خصوص که تهیه آن آسان و سریع است ، مخصوصاً اگر از برش کوکی ها برای برش دادن اشکال از نان استفاده می کنید. ساندویچ های ساخته شده در یک ترکیب خاص از جذابیت کمتری روی میز برخوردار نیستند. سعی کنید یک ترکیب "زنبور" ایجاد کنید. برای این شما به خاویار قرمز و سیاه نیاز دارید. ابتدا ساندویچ ها را خودتان بسازید و در آخر خاویار را به صورت نوارهایی بر روی هر برش ، به تناوب سیاه و قرمز ، بیرون بیاورید. به طور کلی ، گزینه های زیادی برای طراحی ساندویچ با خاویار وجود دارد ، رویای خود را ببینید و قطعا ساندویچ های اصلی خواهید داشت که میز جشن شما را تکمیل می کنند.