یک وعده غذایی جشن با دوستان و خانواده همیشه سرگرمی دلپذیری است. برای جلوه بیشتر این رویداد ، نه تنها تهیه غذاهای خوشمزه ، بلکه تزئین و سرو آنها به گونه ای مهم است که بلافاصله اشتها را در همه افراد حاضر برمی انگیزد و تمایل زیادی به امتحان همه چیز در اسرع وقت دارد.
سالاد می تواند بخشی از یک غذا باشد یا به صورت جداگانه سرو شود. ایده های مختلف برای تزئین سالادهای تعطیلات به شما کمک می کند نه تنها یک غذای خوشمزه ، بلکه چشم نواز نیز تهیه کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مهمترین مرحله این است که تصمیم بگیرید که آیا سالاد بخشی از یک ظرف است یا به تنهایی. به یاد داشته باشید ، سالاد تولد همیشه باید رنگارنگ به نظر برسد ، بنابراین از مواد اولیه در طیف گسترده ای از رنگ استفاده کنید. بیشترین استفاده از رنگ ها سبز ، قرمز و زرد است.
گام 2
نحوه سرو سالاد بسیار مهم است. سعی کنید چند روش غیرمعمول پیدا کنید ، مثلاً بعد از برداشتن گوشت از آنها ، آن را به نصف کدو تنبل یا خربزه سرو کنید. در صورت تمایل از کاسه های تزئینی شیشه ای یا چوبی برای سرو سالاد به روشی زیبا و عجیب استفاده کنید.
مرحله 3
باید یک تزئین غیرمعمول برای سالاد اختراع شود. با پاشیدن آجیل ، کاپیر ، فلفل سبز ریز خرد شده یا پنیر رنده شده می توان سالاد را جذابتر کرد.
مرحله 4
تمام مواد مورد استفاده برای دکوراسیون باید از قبل خنک شوند. سبزی ها باید در آب نمک سرد شسته شوند ، سپس کاملا خشک شوند ، در کیسه بسته بندی شده و قبل از استفاده در یخچال نگهداری شوند.
مرحله 5
میوه های خاصی مانند سیب ، هلو ، موز و گلابی بعد از اینکه آنها را خرد کردید ، تیره می شوند. با کمی پاشیدن آنها با سرکه یا آب لیمو می توان از این امر جلوگیری کرد.
مرحله 6
سالاد میوه را با گوه میوه و شاخه های نعنا تزیین کنید. یک راه حل غیر معمول این است که سالاد میوه را در نصف پوسته نارگیل یا در پوست پرتقال یا گریپ فروت سرو کنید.
مرحله 7
سرانجام ، هنگام تزئین مطمئن شوید که سالاد از لبه های ظرف "زیرچشمی نماند" و تزیینات روی سفره نریزد.
