عسل هدیه ای شگفت انگیز طبیعت است که نه تنها از طعم بالایی برخوردار است بلکه از خاصیت درمانی نیز برخوردار است. فواید این محصول طبیعی از دوران باستان کاملاً مشهور بوده است. عسل سلولی همیشه به ویژه مفید شناخته شده است و همچنان مورد توجه قرار می گیرد. اما چرا ، دلیل چیست؟
شانه عسل چه مزایای خاصی دارد
عسل لانه زنبوری در "ظرف" طبیعی آن متشکل از موم و بره موم یافت می شود. به گفته برخی محققان ، موم حاصل از ترشحات غدد زنبورهای عسل ، حاوی برخی از اجزای مفید موجود در شهد گل است. مقدار زیادی مواد مختلف ، از جمله عناصر کمیاب لازم برای یک فرد ، در بره موم موجود است. به عنوان مثال ، پتاسیم ، سدیم ، آهن ، روی ، منگنز ، منیزیم ، مس ، سلنیوم ، فلوئور وجود دارد. و این از لیست کاملی از عناصر کمیاب دور است.
علاوه بر این ، بره موم حاوی فلاونوئیدها ، اسیدهای معطر و استرهای آنها و تعدادی اسید آمینه (از جمله اسیدهای ضروری) است.
همچنین ، گرده ها بر روی دیواره سلول های مومی قرار می گیرند. و در آن علاوه بر پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها ، تعدادی عناصر ریز مفید برای انسان نیز وجود دارد. بنابراین ، عسل موجود در شانه ها حاوی مواد فعال بیولوژیکی بسیار بیشتری نسبت به عسل پمپ شده است. این مزیت اصلی آن است.
خواص درمانی عسل در شانه ها چیست؟
از زمان بسیار قدیم شناخته شده است که استفاده از عسل شانه برای درمان برخی بیماری های سیستم تنفسی بسیار مفید است. عسل لانه زنبوری ، به دلیل محتوای بیشتر مواد مغذی ، تأثیر مفیدی بر غشاهای مخاطی دستگاه تنفسی دارد ، التهاب و تحریک را تسکین می دهد. مصرف منظم این محصول به طور چشمگیری احتمال سرماخوردگی و بیماری های آلرژیک را کاهش می دهد. این ممکن است بسیار عجیب به نظر برسد ، زیرا خود عسل و به ویژه گرده گیاهان در لیست قوی ترین مواد آلرژی زا قرار دارند! با این حال ، مطالعات نشان می دهد افرادی که عسل شانه ای مصرف می کنند به ندرت دچار تب یونجه (تب یونجه) می شوند.
پزشکی مدرن هنوز نمی تواند علت این پدیده را به طور کامل توضیح دهد.
جویدن لانه زنبوری می تواند از بیماریهای التهابی دهان (مانند استوماتیت) جلوگیری کند. عسل لانه زنبوری ایمنی انسان را افزایش می دهد و در نتیجه سلامت او را تقویت می کند. بنابراین ، حداقل از زمان به زمان استفاده از این محصول طبیعی فوق العاده ضروری است. عسل موجود در شانه ها باعث تحریک خون سازی می شود ، وضعیت سیستم عصبی را بهبود می بخشد. این برای درمان بیماری های چشم و همچنین بیماری های زنان استفاده می شود. برخی از افراد بریدگی را با محصولات مبتنی بر لانه زنبوری درمان می کنند.