مطمئناً همه تعجب می کردند که میان وعده ها با همه غذاهای دیگر چه تفاوتی دارد. میان وعده ها تنها نوشیدنی های الکلی و کم الکل نیستند. پیش غذا هم باید قبل از سرو غذای اصلی اشتها را برطرف کند و هم در کنار میز بوفه گرسنه نماند.
به همین دلیل ، هدف و مواد تشکیل دهنده پیش غذا می تواند بسیار متنوع باشد ، بسته به اینکه علت تهیه آنها در کدام مورد بوده است.
اگر یک ناهار یا شام مهمانی با تغییر در ظروف تهیه شود ، هدف از میان وعده ایجاد اشتها خواهد بود. این ها باید میان وعده های سبک مانند سالاد تند ، ترشی و ساندویچ غذاهای دریایی باشند.
و برای یک میز بوفه ، میان وعده های جشن ضروری است که می تواند به مهمانان غذا بدهد. در این حالت ، میان وعده باید رضایت بیشتری داشته باشد. اینجا نمی توانید با تکه های گوشت و زیتون پیاده شوید. این می تواند یک سالاد دلچسب ، گوشت های سرد ، یا حتی یک پای باشد.
نکته اصلی این است که همه چیز را به درستی ترتیب دهید و در صورت لزوم ، به بخشهایی تقسیم کنید.
اینکه پیش غذا چگونه باشد به عوامل زیادی بستگی دارد. و این نه تنها نوع واقعه است ، بلکه شرایط آن نیز است. یک میان وعده برای دختران که شراب سبک می نوشند و دیگری برای پسرهایی که قصد نوشیدن آبجو را دارند وجود دارد. اگر مادربزرگها پشت میز جمع شوند ، یک میزبان ماهر یک میان وعده کاملاً متفاوت از مهمانی کودکانه تهیه و سرو می کند. گیاهخواران از میان وعده های سبکتر لذت می برند ، در حالی که گوشت خواران از دیگران.
پیش غذا و انتخاب آن چهره یک میزبان واقعی است.
