کیک خانگی را می توان با خامه ، مات کردن ، ماستیک یا آب پاش تزئین کرد ، با میوه یا ژله تزئین کرد. این دکور نه تنها باید دیدنی به نظر برسد بلکه با طعم کیک همخوانی داشته و مناسب شرایط نیز باشد. یک کیک معمولی برای مهمانی چای خانوادگی می تواند کاملاً ساده به نظر برسد و یک کیک تولد باید تا حد ممکن م effectivelyثر تزئین شود.
انگیزه های شکلات
یک گزینه بسیار محبوب تزئین ، آیسینگ شکلات است. می توان آن را با شیر ، کره ، شکر و پودر کاکائو دم کرد. حتی استفاده از شکلات آماده در میله ها ، تکه ها یا قرص ها نیز ساده تر است. می توانید کیک را با شکلات تلخ ، شیر ، سفید یا رنگی تزئین کنید. پوشش توت فرنگی صورتی ، نعناع سبز یا شکلات نارنجی نارنجی بسیار زیبا به نظر می رسد.
برای تهیه پوشش ، شکلات را با چند قاشق غذاخوری خامه در یک حمام آب ذوب کنید. مایه کیک داغ را روی سطح کیک بریزید و آن را با چاقوی پهن صاف کنید. کناره های محصول نیز می توانند لعاب داشته باشند. بگذارید شکلات سفت شود. در بالای کیک ، می توانید با کتیبه های ساخته شده از خامه یا ضربات ساخته شده از شکلات با رنگ متفاوت تزئین کنید. شکلات ذوب شده را درون یک کیسه پلاستیکی قرار دهید ، نوک آن را بریده و روی سطح یخ زده ضربه و زیگزاگ بزنید.
برگ های شکلات نیز بسیار زیبا به نظر می رسند. ساخت آنها بسیار آسان است. برگ های لورن یا گل رز را با شکلات ذوب شده طبیعی بپوشانید ، اجازه دهید پوشش آن سفت شود و سپس با دقت ورق استنسیل را جدا کنید. بعد از ساخت تعداد دکوراسیون لازم ، آنها را به صورت تاج گل یا گلدسته روی سطح کیک بچینید.
دکور کرم
کیک اسفنجی و نان کوتاه را می توانید با کره یا خامه کره تزیین کنید. در صورت تمایل ، توده سفید را با رنگ مواد غذایی رنگ کنید. سطح کیک را با خامه بپوشانید و صاف کنید. سپس با استفاده از سرنگ یا کیسه شیرینی دکور را بزنید. نوع جواهرات به پیوست انتخابی بستگی دارد. گلهایی با اندازه های مختلف را می توان بصورت گل ستاره ای به تصویر کشید ، نازل گوه ای برگهای زیبایی ایجاد می کند و گل نازک و گردی برای استفاده از کتیبه ها طراحی شده است.
یک تزئین بسیار ساده برای کیک های خامه ای توت تازه است. تمشک یا توت فرنگی بزرگ ، زیبا را انتخاب کنید. یک لایه خامه به محصول بمالید ، توت ها را روی آن پخش کنید. لبه های کیک را به شکل ستاره های کوچک ، که با یک سرنگ ته نشین شده اند ، مرز کنید.
گلهای مجلل
گل های تازه یک تزئین بسیار موثر برای کیک های تعطیلات است. از گل بنفشه ، گل رز ، یا جوانه های دیگری که با علف کش پاشیده نشده اند استفاده کنید. برای زیباتر نشان دادن آنها ، لبه های گلبرگ ها را با سفید تخم مرغ مسواک بزنید و سپس شکر یا پودر کریستالی خوب بپاشید. تزئینات را روی کیک خامه ای یا خامه ای پخش کنید.
گل ها را می توان از خمیر شکر نیز تهیه کرد. ماست کامل را با پودر قند ، در صورت تمایل با آب میوه یا رنگ صنعتی رنگ کنید. چندین گلبرگ مقعر گرد را کور کنید ، و سپس یک گل رز از آنها جمع کنید و گلبرگها را به صورت دایره وصل کنید. گلهای تمام شده را روی کیک بالای مایه کیک یا خامه قرار دهید.
