تهیه کیک تولد بسیار آسان نیست. البته ، شما می توانید یک کیک را در فروشگاه ها خریداری کنید ، بیشتر از آن - برای کوچکترین دندان شیرین ، ویترین ها پر از شیرینی های زیادی هستند ، که به نظر می رسد به باورنکردنی ترین روش ها تزئین شده اند. اما چه چیزی می تواند خوشمزه تر از شیرینی های خانگی باشد؟
چند نکته برای تزیین کیک در خانه
یک کیک کاملاً ساده نیست ، اما اگر سرشار از اشتیاق و ایده باشید ، در این صورت نه تنها طبخ یک کیک عسلی ، بلکه تزیین آن نیز در حد توان شما خواهد بود. لطفا صبور باشید تا در هنگام تزئین با نهایت دقت تمام تخیلات خود را تحقق بخشید.
قانون اصلی هنگام کار در تزئین کیک های تولد ، پیچیده نبودن است! دکوراسیون باید حداقل کار سختی باشد ، زیرا اعتدال ، از جمله استفاده از رنگهای غذایی ، کلید ظرافت و اشتها آور بودن هر ظرف است. هنگام تهیه کیک خانگی ، مخصوصاً برای بچه های کوچک ، می توانید روی زیور آلات یا نقاشی ها با استفاده از ژله ، خامه ، میوه ، آجیل (بادام هندی ، بادام یا فندق) ، شکلات ، پودر قند و انواع شیرینی ها خیال پردازی کنید. همه چیز باید با همان رنگ بندی به نظر برسد ، و به زیبایی مکمل یکدیگر باشند.
به یاد داشته باشید: اگر کودک شما فقط یک سال دارد ، بهتر است فقط از محصولات طبیعی یا آنهایی که باعث واکنش های آلرژیک در کودک نمی شوند استفاده کنید. علاوه بر این ، اگر تصمیم دارید به عنوان مثال ، یک کیک کشک یا ماست را با خامه تزئین کنید ، نباید آن را بیش از حد با خامه کره تهیه کنید ، و مایه شکلات ، به نوبه خود می تواند کیک نان کوتاه را خراب کند.
وسایل مخصوص تزیین کیک تولد
هنگام تزئین کیک تولد با خامه می توانید از کیسه شیرینی استفاده کنید. این به شما کمک می کند تا گل ها ، ستاره ها و موارد دیگر را مرتب کنید - همه چیز به تعداد پیوست های موجود بستگی دارد. اگر کیسه لوله کشی ندارید ، می توانید از کیسه پلاستیکی نیز استفاده کنید. نکته اصلی این است که سوراخ ندارد. میزبان باید فقط آن را با خامه پر کند ، سپس گوشه را با دقت بریده و کرم را روی کیک فشار دهید - یا با گل رز یا راه راه.
با یک چاقوی آشپزخانه معمولی می توانید هر نوع میوه ای را برش دهید. اگر از ماستیک استفاده می کنید ، چاقو نیز در ایجاد الگوی لازم ثابت می کند که یک دستیار وفادار است. و با کمک خلال دندانهای معمولی می توانید یک طرح کلی زیبا از نقاشی ایجاد کنید. پس از آماده شدن نقاشی بنه ، ارزش نقاشی آن را دارد. برای این کار می توانید از رنگ مواد غذایی و یک برس رنگ معمولی استفاده کنید. مهره های مخصوص شیرینی پزی را فراموش نکنید: می توانید از آنها برای تزئین لبه های کیک استفاده کنید یا عبارتی را که مربوط به یک اتفاق مهم است با آنها بکشید.