گل های رز مخصوص آشپزی برای تزئین ظروف معمولاً از سبزیجات و میوه ها تهیه می شوند. در میان سبزیجات ، هویج به خوبی برای این کار مناسب است. علی رغم این واقعیت که بسیار سخت و سرسخت است ، گلهای رز زیبا به راحتی از آن به دست می آیند ، که به نظر می رسد روی هر ظرف تزئین اشتها آور است.
لازم است
- - هویج بلند
- - چاقویی برای تمیز کردن سبزیجات
دستورالعمل ها
مرحله 1
هویج ها را با چاقوی پوست سبزیجات به صورت ورقه های نازک بلند برش دهید.
گام 2
برای اینکه صفحات نرمتر و انعطاف پذیرتر برای کار باشد ، باید حدود 5 دقیقه در آب نمک نگه داشته شوند.
مرحله 3
هویج ها را با گذاشتن روی حوله کمی خشک کنید.
مرحله 4
بیایید شکل گیری گل رز را شروع کنیم. برای این کار ، لبه صفحه را چندین بار می پیچیم. در آینده ، این مرکز مرکز جوانه خواهد بود.
مرحله 5
انتهای آزاد هویج را دو بار از خود دور می کنیم و انتهای پیچیده شده را به سمت خودمان می پیچیم.
مرحله 6
وقتی تمام بشقاب پیچ خورده است ، یک گل رز به دست می آورید که می تواند برای تزئین هر ظرفی استفاده شود.
