کوکتل "هاوایی آبی": ویژگی های آشپزی ، دستور العمل

فهرست مطالب:

کوکتل "هاوایی آبی": ویژگی های آشپزی ، دستور العمل
کوکتل "هاوایی آبی": ویژگی های آشپزی ، دستور العمل

تصویری: کوکتل "هاوایی آبی": ویژگی های آشپزی ، دستور العمل

تصویری: کوکتل
تصویری: طرز تهیه استانبولی ویژه و مخصوص ، غذای خوشمزه ایرانی ، آموزش آشپزی حرفه ای 2024, آوریل
Anonim

چه چیزی بهتر از یک کوکتل الکلی با طراوت و آرامش بخش در حالی که در یک روز گرم تابستان یا کنار ساحل کنار استخر استراحت می کنید؟ کوکتل ها را حتی کسانی می نوشند که الکل را به صورت خالص تحمل نکنند. و در ترکیب با میوه ها ، آب میوه ها ، شربت ها و یخ ، الکل به یک کار جالب و خوش طعم از هنر متصدی بار تبدیل می شود.

کوکتل
کوکتل

کوکتل آبی هاوایی متعلق به محبوب است ، دارای طعم گرمسیری روشن ، رنگ زیبا ، یادآور تابستان ، دریا ، خورشید است. لیوان همراه با نوشیدنی به زیبایی با نی با چتر و میوه تازه تزئین شده است. کوکتل با طعم و مزه و ظاهری که دارد قادر است احساسات مثبت بسیاری را به هر خوراکی خوشمزه بدهد.

اختراع این نوشیدنی عجیب و غریب را متصدی بارمن افسانه ای هری یی در هتل هیلتون هاوایی می دانند. این او بود که در سال 1957 ، به دستور تولید کننده هلندی نوشیدنی های الکلی "Bols" ، لیکور آبی کوراکائو را در دستور العمل قرار داد. از آن زمان ، این کوکتل به طور گسترده ای شناخته شده است ، حتی می توان آن را نوعی کارت بازدید از تعطیلات ساحلی در هاوایی نامید.

از چه چیزی پخته می شوند؟

کوکتل آبی هاوایی استوایی است. آنها آن را بر اساس رم درست می کنند. این ترکیب همچنین شامل آب آناناس ، لیکور آبی Curasao ، لیکور Malibu ، شیرین کننده است. گاهی اوقات با افزودن ودکا قدرت نوشیدنی افزایش می یابد. این کوکتل اغلب با یک نوع کاملا متفاوت اشتباه گرفته می شود - "آبی هاوایی" ، اگرچه تفاوت اساسی است: به جای شیرین کننده ، کرم نارگیل به دوم اضافه می شود و ودکا هرگز اضافه نمی شود.

از چه می نوشند

این کوکتل به دو روش سرو می شود: یا در لیوان زامبی یا در لیوان Hurriken. عینک اول نسبت به عینک های دیگر مانند "کالینز" یا "هایبال بال" از حجم و ارتفاع قابل توجهی برخوردار است. "Hurriken" یک لیوان منحنی زیبا با یک ساقه کوچک است. برای کوکتل های گرمسیری استفاده می شود.

تغییرات دستور العمل

هر کوکتل دستور العمل اصلی خود را دارد. اما زیبایی این نوع نوشیدنی ها این است که ، اگر بارمن های مختلفی آن را اجرا کنند ، حتی اگر نسبت دقیق هر ماده تشکیل دهنده مشاهده شود ، طعم کوکتل ها کاملاً متفاوت از یکدیگر خواهد بود. در عین حال ، هنوز هیچ محدودیتی برای آزمایش و تفکر خلاق وجود ندارد. بنابراین ، می توان هر نوشیدنی را با افزودن چیز جدیدی به ترکیب آن خاص کرد.

اولین گزینه آماده سازی: یک لیوان کوکتل بلند را از لیوان ضخیم بردارید ، یک سوم آن را با مکعب یخ پر کنید ، 30 میلی لیتر رام سبک بریزید ، به عنوان مثال باکاردی ، لیکور نارنجی آبی کوراکائو و لیکور مالیبو ، 100 میلی لیتر آب آناناس اضافه کنید ، هم بزنید با تزئین یک برش آناناس سرو کنید.

گزینه پخت دوم: در مخلوط کن ، یک قسمت از لیکور آبی کوراکائو با دو قسمت رام سبک ، دو قسمت آب آناناس و یک قسمت از آب نارگیل مخلوط می شود. درون لیوان های پر از یخ ریخته و با یک تکه آناناس ، گلابی ، یک تکه آهک و پرتقال تزئین شده است.

توصیه شده: