اگر در Rospotrebnadzor کار نمی کنید ، تعیین کیفیت الکل با چشم بسیار دشوار است. و مسمومیت با محصولات حاوی الکل در کشور ما همیشه حرف اول را می زند. در هر صورت ، قبل از نوشیدن یک نوشیدنی مشکوک ، آن را به روش های زیر آزمایش کنید.
بیایید اول ودکا بخوریم. روش اول ریختن 25 گرم اسید سولفوریک در 25 گرم ودکا است. اگر مایع سیاه شده باشد ، نوشیدن چنین ودکا کاملا غیرممکن است. در هر صورت ، نتیجه باید ریخته شود. برای روش دوم ، شما نیاز به آزمایش تورنمنت دارید. اگر هنگام غوطه ور شدن در ودکا قرمز شود ، همچنین بهتر است از چنین الکلی استفاده نکنید - حاوی اسیدهای مضر بیش از حد است.
تخصص دیگری برای شراب وجود دارد. یک ظرف کوچک با شراب با گردن به پایین در یک لیوان آب قرار دهید ، در حالی که دهانه ظرف را باید با انگشت خود بگیرید. وقتی گردن کاملاً در آب باشد ، می توان با دقت انگشت را برداشت. اگر شراب با آب مخلوط شود ، به این معنی است که شراب "سوخته" است ، نه طبیعی. هرچه سریعتر شراب به ته لیوان بنشیند ، بدتر است.
کیفیت آبجو به طور متفاوتی آزمایش می شود. اسید استیک باید به یک لیوان آبجو اضافه شود (تا زمانی که رسوب تشکیل شود). مایع حاصل نباید تلخ باشد. در غیر این صورت ، ناخالصی های خارجی زیادی در این نوشیدنی وجود دارد.
اسید پیکریک گاهی در آبجو یافت می شود. او همچنین بسیار خطرناک است. تعیین حضور آن نیز آسان است. قابلمه را با آبجو روی آتش بگذارید و صبر کنید تا جوش بیاید. بعد از آن ، یک پارچه پشمی سفید را به مدت 10 دقیقه در قابلمه آغشته کنید اگر آبجو خوب است ، پارچه باید سفید بماند ، زرد شود - این آبجو را ننوشید.
مراقب سلامتی خود باشید و هشدارهای وزارت بهداشت را به خاطر بسپارید.
