در سال های اخیر ، تولیدکنندگان آبجو تصمیم گرفته اند مخاطبان خود را به طور قابل توجهی گسترش دهند و زنان را هدف قرار دهند. بیهوده نیست که آبجو یک الکل غیر زنانه محسوب می شود ، اما بسیاری از شرکت ها نوشیدنی های آبجو خوری را به بازار عرضه کرده اند.
نوشیدنی های آبجو ارزان
لازم به ذکر است که به اصطلاح آبجو زنانه یا نوشیدنی های آبجو کاملاً متفاوت از آقایان به مصرف کنندگان عرضه می شود. در اینجا ، طراحی بسته بندی و وعده عدم آسیب رساندن به بدن زن مورد توجه قرار می گیرد. در عین حال ، بسیاری از مردم در مورد چنین نوشیدنی بسیار بدبین هستند ، بدون دلیل آنها را یک محصول تصویری نمی دانند که نه به دلیل ویژگی های منحصر به فرد آن ، بلکه به لطف کار خوب بازاریابان به فروش می رسد.
تبلیغات با رنگهای جنسی ، بسته بندی "شیک" روشن ، طراحی - همه اینها برای جلب توجه مخاطبان زن طراحی شده است ، در حالی که طعم و مزه این نوع نوشیدنی ها خیلی خوب نیست. Eve و Redd یکی از این نوشیدنی هاست.
از آنجا که مواد افزودنی توت آن را کاملا مسدود می کنند ، عملا چیزی از طعم آبجو در آنها باقی نمانده است. به طور رسمی ، چنین نوشیدنی هایی را می توان آبجو نامید ، زیرا حاوی مالت هستند ، اما در واقع آنها کوکتل های آبجو معمولی هستند.
تولیدکنندگان می گویند چنین کوکتل های آبجو کمتر از آبجو معمولی به بدن زن آسیب می رسانند ، اگرچه در واقع ، Eve و Redd's حاوی مواد افزودنی شیمیایی هستند - طعم دهنده هایی که به جای آب میوه های طبیعی استفاده می شوند. اگر طعم چنین نوشیدنی هایی را دوست دارید ، آب مورد علاقه خود را (ترجیحاً تازه فشرده) به یک آبجو خوب ، اثبات شده و نه چندان قوی اضافه کنید ، چنین نوشیدنی آسیب کمتری به سلامتی شما می زند.
آبجو میوه ای از بهترین آبجوسازی ها
اگر می خواهید آبجو میوه ای واقعی بچشید ، به خلاقیت های آبجوسازی بلژیکی و چک توجه کنید. آنها آبجو گیلاس معروف را درست می کنند ، نه نوشیدنی های میوه ای الکلی ارزان. البته گران است اما طعم آن را نمی توان با طعم جایگزین ها مقایسه کرد.
قدرت بره گیلاس در محدوده پنج تا شش درجه است.
صد لیتر آبجو تمام شده حدود سیزده کیلوگرم گیلاس است. این ماده در لامبیک (به نوعی آبجو که با تخمیر خود به خود مشخص می شود و بدون افزودن مخمر مخصوص آبجو به دست می آید) به صورت حفره ای و ماکارونی است.
قند میوه موجود در گیلاس ها باعث می شود که آبجو تخمیر ثانویه شود. در نتیجه ، طعم گیلاس به طور کامل در نوشیدنی آماده آشکار می شود ، اما در عین حال طعم طبیعی یک آبجو خوب را تحت الشعاع قرار نمی دهد.
علاوه بر آبجو گیلاس ، نوشیدنی های تهیه شده بر اساس جوز هندی یا تمشک را نیز می توانید پیدا کنید.
بلژیکی ها معتقدند که گیلاسهای شاربیک ، که به مقدار زیاد در نزدیکی بروکسل پرورش داده می شوند ، برای تهیه چنین آبجو میوه ای یا "فریاد" مناسب ترین هستند. گیلاس های این رقم به دلیل کوچک بودن قابل توجه هستند ، آنها معمولاً وقتی میوه توت شروع به نارس شدن می کنند ، برداشت می شوند ، در این زمان بوی آنها بویژه قوی می شود.
