یک نوشیدنی تارت ، معطر ، پر جنب و جوش و سالم ، چای هیبسکوس یک چای گیاهی یا جوشانده محسوب می شود. تزریق التیام دهنده رفع تشنگی هم سرد و هم گرم داغ است. چای گل Hibiscus در سراسر جهان محبوب است.
برای تهیه آبگوشت ، گلهای خشک صورتی یا قرمز عمیق گرفته می شود. از آنجا که نوشیدنی مزه ترش دارد ، قبل از سرو شیرین می شود.
در واقع ، از خود گل ها به عنوان دم کرده در چنین چای استفاده نمی شود ، بلکه یک ظرف بسیار مفید است. هر نوع گیاه هیبسک برای تولید دم مناسب نیست ، بلکه فقط گیاه هیبسکوس ساباریفا (Hibiscus sabdariffa) مناسب است. این تنوع به دلیل خواص دارویی مورد توجه مصرف کنندگان قرار دارد.
روش های مختلفی برای تهیه این چای وجود دارد. نوشیدنی گرم و سرد همراه با میوه ها ، آب میوه ها ، الکل (روم ، شراب ، آبجو) است. گیاهان و ادویه ها به آن اضافه می شوند: نعناع ، زنجبیل ، دارچین ، میخک. اگرچه بیشتر مردم بر این باورند که گیاه هیبیسکوس در هاوایی بومی است ، اما وطن واقعی آن آفریقاست.
گیاه Hibiscus که از خانواده گلهای مالو است ، در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جایی که احساس راحتی می کند رشد می کند. همچنین در جامائیکا ، مکزیک ، تایلند ، تایوان ، چین ، سودان ، سنگال ، مالی ، مصر و تانزانیا کشت می شود.
چای هیبسکوس به چای هبیسکوس نیز معروف است. این نوشیدنی نه تنها آرامش می بخشد ، طعم فوق العاده و متنوعی می بخشد ، بلکه بهبودی نیز دارد.
در کشورهای مختلف جهان ، جوشانده گیاه هیبیسکوس به عنوان یک داروی موثر برای کاهش فشار خون بالا ، تب بر ، رژیم غذایی ، مفید برای کبد و قاعدگی منظم در زنان ، کمک به ضد بی خوابی ، ادرار آور ، ضد باکتری و داروهای طبیعی ضد التهاب شناخته شده است. همچنین باعث تحریک پوست می شود.
گیاه Hibiscus اغلب به مخلوط های چای اضافه می شود.
با این حال ، همه از چای گیاه هیبیسکوس بهره مند نیستند. به عنوان مثال ، زنان باردار باید قبل از مصرف به عنوان نوشیدنی با پزشک مشورت کنند. در بعضی موارد ، گیاه هیبیسکوس می تواند قاعدگی را تحریک کند که به نوبه خود منجر به سقط جنین می شود.همچنین یک زن در صورت شیردهی به نوزاد باید با پزشک مشورت کند.
برخی از افراد نسبت به چای گیاه هیبیسک بسیار حساس هستند. آنها درد معده ، حالت تهوع و حتی استفراغ را تجربه می کنند.
اگر این نوشیدنی برای شما جدید است ، پس به تدریج شروع به نوشیدن آن کنید. به واکنش بدن شما در برابر آن توجه کنید.