یک فنجان قهوه غنی از معطر نه تنها یک طعم مزه شگفت آور است ، بلکه یک روش عالی برای تقویت و رفع خواب آلودگی است. قهوه افزایش یافته ، توجه را بهبود می بخشد ، فرایندهای فکری را فعال کرده و متابولیسم را تحریک می کند. تعجب آور نیست که این نوشیدنی بسیار محبوب است!
محبوب ترین در جهان؟
در حقیقت ، قهوه محبوب ترین نوشیدنی در جهان نیست. در وهله اول ، طبق مطالعات آماری ، آب معمولی است. این طبیعی است ، زیرا فقط آب به شما اجازه می دهد تشنگی خود را برطرف کنید و بدن انسان بیش از نیمی از آب تشکیل شده است.
چای در رتبه بندی رتبه دوم را به خود اختصاص داد. در جهان ، هر روز حدود 2 میلیارد فنجان چای می نوشند (طبق نتایج دیگر تحقیقات ، حدود 3 میلیارد چای) و همین مقدار - قهوه. اما لیوان چای معمولاً از لیوان قهوه بزرگتر است ، بنابراین می توان گفت چای بیشتری نوشیده می شود. با این وجود ، قهوه نیز به طرز شگفت انگیزی تقاضای زیادی دارد.
قهوه خلاقیت و بداهه نوازی است
هر عاشق قهوه موافقت می کند که کشیدن آن را نوشیدنی بنامد. بله ، قهوه مایع است اما تشنگی شما را برطرف نمی کند بلکه برعکس باعث ایجاد آن می شود. و اسپرسوی غلیظ که طعم قوی و روشنی دارد ، آنقدر غلیظ است که همیشه یک لیوان آب با آن سرو می شود. تقریباً انواع دیگر قهوه ها با اسپرسو تهیه می شوند.
سرزمین اسپرسو ایتالیای آفتابی است - هیچ کس نمی تواند استدلال کند که خوشمزه ترین قهوه جهان هنوز در این کشور تهیه می شود. علی رغم این واقعیت که قهوه در همه قاره ها رشد می کند ، به استثنای قطب جنوب ، به دست آوردن خود دانه ها آسان ترین قسمت کار است. سپس آنها باید به درستی سرخ شوند ، و درجه صحیح قدرت را حفظ می کنند ، اما این کافی نیست. بسته بندی و نگهداری قهوه نیز فرآیند دشواری کمتری ندارد ، زیرا برای به دست آوردن دانه های خوب کافی نیست ، لازم است که به دست مصرف کننده نیز برسد.
پس از اینکه بسته بندی قهوه با کیفیت به فرد رسید ، خلاقانه ترین مرحله فرآیند آغاز می شود - تهیه یک فنجان قهوه خود. می توانید آن را به روش های مختلف بپزید. روش های مختلفی برای تهیه قهوه وجود دارد ، اما هر عاشق رازهای خاص خود را دارد. بعضی از افراد مطمئن هستند که قهوه خوشمزه را فقط می توان در یک دستگاه قهوه کاملاً تنظیم شده بدست آورد ، در حالی که دیگران این توانایی را دارند که می توانند قهوه غلیظ معطر و غلیظی را در یک ترک تولید کنند.
یک چیز قابل بحث نیست - قهوه بهترین خصوصیات خود را در فرد بیدار می کند. و این نه تنها به این دلیل اتفاق می افتد که قهوه به طور کلی فرد را از خواب بیدار می کند و به او انرژی کل روز را می دهد. خلاقیت و بداهه نوازی ، توانایی احساس ظرافت ها و ظرافت ها - همه اینها با تهیه و لذت بردن از طعم این نوشیدنی فوق العاده ارتباط ناگسستنی دارد. احساس عمیق شادی و رضایت خاطر متخصصان قهوه هنگام لذت بردن از یک فنجان واقعاً با کیفیت بالا را نمی توان با هیچ چیز دیگری مقایسه کرد. بیهوده نیست که در کشورهای شرقی گاهی به قهوه "شراب عربی" گفته می شود.
در ژاپن آنها حتی به فکر بزرگداشت روز قهوه افتادند که در اول اکتبر برگزار می شود. تا کنون ، این تعطیلات حمایت گسترده ای دریافت نکرده است ، زیرا تقریباً هیچ کس خارج از سرزمین طلوع آفتاب از آن اطلاع ندارد. اما بدون شک ، این فقط یک مسئله زمان است!