نارنگی چیزی است که بدون آن تصور تعطیلات سال نو غیرممکن است. و فقط این است که در طول زمستان بسیار دلپذیر است که خود را با این میوه های با طراوت و شاداب با طعم فوق العاده دلگرم کنید.
به هر حال ، نارنگی ها نام خود را از نارنگی های بسیار چینی گرفته اند - نمایندگان عالی رتبه و ثروتمند نخبگان امپراتوری آسمانی. و این اتفاق افتاد زیرا در آن روزها فقط آنها توانایی خرید این میوه های بسیار خوشمزه را داشتند.
خوشبختانه امروز همه توانایی خرید نارنگی را دارند. هم کودکان و هم بزرگسالان از این میوه های آفتابی روشن با لذت لذت می برند. اما چگونه نارنگی مناسب را انتخاب کنیم تا کاملاً از عطر و طعم فوق العاده آن لذت ببریم؟ چند قانون ساده برای این کار وجود دارد.
اول ، نسبت اندازه میوه به وزن مهم است. نارنگی رسیده و شیرین همیشه سنگین تر از حد واقعی است.
همچنین می توان ویژگی های خوب مزه دار بودن نارنگی را بر اساس منشأ آن پیش بینی کرد. نارنگی ترکی به رنگ زرد-سبز است ، کوچک است ، پوست آن صاف است و جدا شدن آن خیلی آسان نیست. آنها حاوی دانه های زیادی هستند و بسیار شیرین نیستند ، حتی کمی ترش هستند. نوع نارنگی از مراکش کاملا بی دانه و بسیار شیرین است. این نارنگی ها رنگ نارنجی روشن دارند و پوست نازک آنها به راحتی کنده می شود. آبدارترین ، معطرترین و شیرین ترین نارنگی ها از اسپانیا برای ما آورده می شود. آنها بزرگ ، نارنجی روشن ، پوست آنها متخلخل و نسبتاً ضخیم است. در آنها دانه وجود دارد ، اما تعداد آنها زیاد نیست.
چگونه نارنگی های مناسب را انتخاب کنیم؟
بسیار ساده. اگر با تنوع بیش از حد نارنگی موجود در بازار گیج شده اید ، می توانید به راحتی یک نارنگی را از چندین فروشنده خریداری کنید و درست درجا امتحان کنید. با انتخاب تنوعی که دوست دارید ، می توانید با خیال راحت به اندازه نیاز خود خرید کنید. به طور طبیعی ، توصیه می شود به این واقعیت توجه کنید که همه میوه ها سالم هستند ، بدون لکه های پوسیدگی - نارنگی های نارس برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند.
به هر حال ، در برخی توصیه ها برای تغذیه سالم ، متخصصان توصیه می کنند نارنگی را کامل بخورید - یعنی همراه با پوست و مش سفید که میوه های زیر پوست را پوشانده است. این شبکه است که حاوی گلیکوزیدها است که سیستم قلبی عروقی را تقویت می کند و پوست نارنگی غنی از ویتامین ها ، اسیدهای آلی و روغنهای اساسی است که برای بدن انسان بسیار مفید است.
