از نظر تاریخی چنین اتفاقی افتاده است که رسم است که سال نو را با نارنگی روی میز جشن جشن می گیرند. انواع مختلفی از این مرکبات را می توان در فروش یافت. سلیقه همه آنها متفاوت است. دانستن ویژگی های انواع و میهن نارنگی به شما در انتخاب نارنگی های خوشمزه کمک می کند.
تصور اینکه سال نو را بدون نارنگی های معطر روی میز جشن بگیریم دشوار است. برای انتخاب تنوع مناسب نارنگی کافی است بدانید شیرین است یا نه. وجود استخوان ها معیار دوم خواهد بود ، نه چندان مهم. در حالی که برخی ممکن است نارنگی ترش را دوست داشته باشند
نارنگی های آبخازی
نارنگی از آبخازیا رایج ترین در بازار روسیه در دوره قبل از تعطیلات است. آنها در پایان ماه نوامبر ، نیمه سبز شروع به فروش می کنند. در نزدیکی تعطیلات ، می توانید مرکبات رسیده خریداری کنید. نارنگی های آبخازیا می توانند از نظر اندازه کوچک یا بسیار بزرگ باشند. آنها رنگ زرد نارنجی دارند ، روشنایی رنگ روی بلوغ تأثیر می گذارد. آنها با تعداد کمی استخوان متمایز می شوند. برای طعم ، این نارنگی ها شیرین ، با کمی ترشی ، بسیار آبدار هستند. ارزش انتخاب نسخه های بزرگتر را دارد. هرچه پوست پوست بهتر باشد ، نارنگی شیرین تر می شود. نارنگی های آبخازی را می توان بی خطرترین نامید ، زیرا تقریباً هرگز با مواد شیمیایی درمان نمی شوند.
نارنگی مراکشی
ماندارین ها از مراکش با رنگ نارنجی روشن خود متمایز می شوند. میوه ها خود کوچک هستند ، یک وسط کوچک دارند. تفاله این نارنگی ها بسیار شیرین است و حداقل دانه دارد. پوست بسیار نازک است و به راحتی تمیز می شود. یافتن آنها در فروش به راحتی در بازار و خرده فروشی های بزرگ آسان است. ماندارین ها از مراکش تقریبا همیشه دارای برچسب مشکی به رنگ الماس هستند. از آنجا که مسیر مراکش به روسیه با برخی از هزینه های زمان همراه است ، میوه ها با مقداری شیمی فرآوری می شوند.
نارنگی چینی
دو نوع نارنگی از چین به روسیه وارد می شود: "شیوا میکان" و "ساتسوما". میوه های هر دو نوع زرد رنگ و طعم ترش و خشن دارند. میوه های رقم شیوا میکان شکلی مسطح و زرد روشن تری دارند ، در حالی که انواع ساتسوما دارای برجستگی ناصاف با یک غده بزرگ در ساقه است. پوست هر دو نوع نازک است ، پوست آن آسان است ، دانه های زیادی وجود ندارد. نارنگی چینی اغلب با شاخه فروخته می شود و به صورت آبخازی عبور می کند. به راحتی می توان فهمید که این یک نارنگی از PRC است ، طعم ترش می دهد. شایعات زیادی در مورد ایمنی این نارنگی ها وجود دارد.
نارنگی ترکی
میوه های نارنگی که از ترکیه وارد می شود ، اندازه کمی دارند. رنگ می تواند از زرد تا نارنجی روشن باشد. پوست آن نازک است ، پوست آن آسان است ، اما دانه های آن زیاد است. این نارنگی ها طعم شیرین و ترشی دارند. درخشان ترین میوه شیرین ترین خواهد بود. یکی از ویژگی های نارنگی های ترکیه پوستی صاف و براق قلمداد می شود. آنها همچنین ارزانترین هستند.
نارنگی اسپانیایی
نارنگی از اسپانیا در بین بقیه گرانترین است. میوه های این نارنگی ها اندازه متوسطی دارند. آنها رنگ نارنجی روشن دارند و "منافذ" پوست کاملاً مشخص است. نارنگی های اسپانیا طعم شیرین و ترشی دارند ، تفاله آن آبدار است و پوست آن به راحتی پوست می گیرد. عیب اصلی تعداد زیاد استخوان است. میوه آن گرد است ، به شکل کمی صاف است. نارنگی با شاخه کوچک اغلب در فروش یافت می شود. شاخه را ترک می کنند تا میوه ها حمل و نقل را بهتر تحمل کنند.
