ماکارونی دریایی یک غذای دلچسب است که به راحتی و به راحتی قابل تهیه است. هنگامی که دیگر فرصتی برای ایستادن طولانی مدت در اجاق گاز وجود ندارد ، این دستور العمل کلاسیک همیشه به کمک شما خواهد آمد ، و نه کودکان و نه بزرگسالان بی تفاوت نخواهند ماند.
لازم است
- - گوشت گاو - 400-500 گرم ؛
- - هر ماکارونی - 450 گرم
- - پیاز - 3 عدد.
- - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛
- - نمک؛
- - فلفل سیاه زمینی؛
- - سبزها
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماکارونی را با حجم 5-4 لیتر در آب نمک در حال جوش قرار داده و با هم زدن ، بجوشانید. پس از جوش آمدن آب ، دما را به نصف کاهش دهید و بپزید تا به اندازه آنچه روی بسته بندی نشان داده شده پخته شود. وقتی ماکارونی پخته شد ، آن را در آبکش تا کنید تا تمام مایعات آن شیشه باشد.
گام 2
گوشت و پیاز را به مکعب خرد کنید ، از طریق چرخ گوشت رد کنید ، مخلوط کنید. روغن روغن را در ماهیتابه بریزید و آن را گرم کنید. گوشت چرخ کرده را گذاشته و از هر طرف خوب تفت دهید تا گوشت چرخ کرده تیره شود. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود. سپس روی آن را بپوشانید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
مرحله 3
گوشت چرخ کرده را به ماکارونی اضافه کنید و هم بزنید. ماکارونی های دریایی را روی آتش بگذارید و برای مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. ظرف نهایی را روی بشقاب ها بچینید و گیاهان خرد شده مانند جعفری ، شوید یا پیاز سبز را بپاشید.
