مد نه تنها از نظر لباس ، بلکه از نظر غذا نیز تغییر می کند. یکی از محصولات غذایی گاهی بسیار مفید تلقی می شود ، سپس همه جا شروع به صحبت در مورد خطرات آن می کنند. شایان ذکر است به عنوان نمونه ، حداقل قند ، که در شایعات انسان به طور مداوم از "مرگ سفید" به جز the لازم برای عملکرد طبیعی بدن تبدیل شده است.
برای یک فرد عادی که موضوع را از نظر علمی مطالعه نکرده است دشوار است که مزایا یا مضرات هر یک از محصولات را بدون شک بیان کند. مسلماً فردی که درک درستی از واکنش بدن وی به یک ماده غذایی خاص داشته باشد ، می تواند تعیین کند که چه عواملی برای وی مضر است.
در میان محبوب ترین محصولات مناسب برای مصرف افراد در سنین مختلف ، می توان کبد را برجسته کرد ، که توصیه می شود حتی توسط زنان باردار و کسانی که تحت عمل جراحی بزرگ قرار گرفته اند مصرف شود. از این ماده برای پر کردن سریع مواد لازم در بدن استفاده می شود. کره - در مورد مزایای آن برای سلامتی اختلاف نظر زیادی وجود دارد. و ترشی کلم؟ این یک محصول واقعا عالی است ، بیهوده نیست که همه خانم های خانه دار داشتن یک یا دو دستور تهیه را برای تهیه آن ضروری می دانند.
اگر شک دارید که آیا می توانید یک محصول غذایی را بدون آسیب رساندن به بدن بخورید ، باید جزئیات بیشتری با ترکیب آن آشنا شوید.
ترکیب کره
کره زمانی دشمن دشمنی بود که با کلسترول و چربی های مضر در بدن ما زندگی می کرد ، اکنون به عنوان یک منبع عالی از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 ، مواد معدنی و ویتامین ها و همچنین کلسترول عمل می کند. همه این مواد ، به لطف استفاده از کره ، به مقدار مورد نیاز بدن جذب می شوند. اجزای ذکر شده به طور قابل توجهی عملکرد مغز و خاصیت ارتجاعی بافت های آن را بهبود می بخشد ، از ایمنی پشتیبانی می کند و تأثیر مفیدی بر وضعیت قلب و عروق دارد.
ترکیب ترشی شور
کلم ترش یک محصول سالم با طعم خاص ، حاوی پروبیوتیک ، پروبیوتیک است که به روده ها کمک می کند تعداد زیادی باکتری مفید را بدست آورند. وضعیت روده هنگام استفاده از این محصول در غذا به طور محسوسی بهبود می یابد ، بنابراین ، برای هضم خوب ، کلم باید تا حد ممکن منظم مصرف شود.
ترکیب کبد
هرکسی به دلیل طعم و مزه خاصی که دارد خوشایند کبد نیست. اما شایان ذکر است که این یک منبع کاملاً متعادل ویتامین A است که کاملاً توسط بدن جذب می شود. همچنین حاوی ویتامین های دیگر - E ، D ، K ، B12 ، B6 ، بسیاری از مواد معدنی ، اسیدهای امگا 3 ، اسیدهای چرب است.
با در نظر گرفتن ترکیبات محصول ، می توانید در مورد خوردن و تصمیم گیری مضرات آن تصمیم گیری کنید. این نه تنها به تنظیمات طعم ، بلکه همچنین به ویژگی های فردی ارگانیسم بستگی دارد. شایان ذکر است که هرکسی نمی تواند این محصولات را بخورد - بعضی اوقات مضر است. اگر قصد دارید آنها را در رژیم غذایی خود معرفی کنید ، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.