شیر تغلیظ شده آب پز بسیار مطبوع تر از شیر تغلیظ شده است. می توانید آن را در خانه بپزید ، حتی اگر شیر غلیظ شده در ظرف قوطی فلزی نداشته باشید اما به دلیل وزن خریداری شده باشد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شیر تغلیظ شده را به یک ظرف آلومینیومی منتقل کنید (در ظرف مینا می سوزد).
گام 2
قابلمه را روی اجاق گاز قرار داده و صفحه داغ را روی حرارت متوسط قرار دهید. هنگام پخت و پز ، گاهی با کفگیر چوبی هم بزنید.
مرحله 3
به محض اینکه شیر تغلیظ شده شروع به غلیظ شدن می کند ، حرارت را به حداقل میزان کاهش دهید.
مرحله 4
علاوه بر این ، با ترجیحات ذائقه خود همراه باشید. هرچه شیر تغلیظ شده پخته شود ، ضخیم تر و تیره می شود. اما مهمتر از همه ، فراموش نکنید که با آن تداخل کنید ، در غیر این صورت می سوزد.
مرحله 5
همچنین می توانید در مایکروویو آشپزی کنید. برای انجام این کار ، شیر تغلیظ شده را به گلدان سفالی منتقل کنید ، روی آن را بپوشانید. در فر قرار دهید و حرارت متوسط را روشن کنید. تایمر را به مدت 40 دقیقه تنظیم کنید ، پس از گذشت زمان ، بررسی کنید آیا شیر تغلیظ شده به نظر شما مایع است یا خیر ، آن را بگذارید تا جوش بیاید.
