اگر زرده مرنگ باقی مانده است ، پس این پای یک روش عالی برای دفع آنها است!
لازم است
- برای شکل گرد 26 سانتی متر:
- 5 زرده
- 125 گرم شکر
- 125 گرم روغن زیتون؛
- 400 گرم شیر تغلیظ شده آب پز ؛
- 225 گرم آرد ؛
- 1.25 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛
- 180 گرم آجیل مورد علاقه خود را.
دستورالعمل ها
مرحله 1
با استفاده از همزن ، زرده ها و شکر را بزنید تا سفید شوند. شیر تغلیظ شده و روغن نباتی را اضافه کنید. خوب بزنید تا یکدست شود.
گام 2
آرد را با بیکینگ پودر الک کرده و با مواد مایع ترکیب کنید. ورز دهید تا یکدست شود.
مرحله 3
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. مغزها را به صورت خرده های متوسط خرد کرده و به خمیر اضافه کنید. فرم را با مواد روغنی می چینیم و خمیر را داخل آن می ریزیم. ما آن را به مدت 40-50 دقیقه به اجاق می فرستیم. خلال دندان از کیک تمام شده خشک بیرون خواهد آمد! خنک ، برش داده و با یک فنجان چای گرم سرو کنید. نوش جان!
