مدت ها است که همه در مورد خواص مفید کدو تنبل اطلاع دارند. یک نوشیدنی ساخته شده با دستان خود از یک کدو تنبل معجزه آسا و پرتقال معطر نه تنها سلامتی ، بلکه لذت زیادی نیز به شما می دهد.
لازم است
- - کدو تنبل خام - 1-1 ، 3 کیلوگرم ؛
- - نارنجی - 1 عدد.
- - شکر دانه ریز - به مزه
- - نمک - 1 خرج کردن ؛
- - اسید سیتریک یا آب لیمو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کدو تنبل را زیر آب روان بشویید. سبزی را پوست بگیرید و به قطعات متوسط برش دهید. پرتقال را بشویید ، پوست آن را بگیرید ، خرد کنید. تکه های سبزیجات و میوه را با هم ترکیب کرده و در یک ظرف مناسب قرار دهید. یک قابلمه با اندازه متوسط انجام می دهد. داخل قابلمه محصولات آب آشامیدنی بریزید. مایعات نباید از وسط غذای پر شده بالا برود.
گام 2
یک قابلمه کدو تنبل و پرتقال را روی حرارت متوسط تنظیم کنید و محتوای آن را بجوشانید. حرارت را به حداقل برسانید. بعد ، باید مکعب های سبزیجات را بپزید تا نرم شوند.
مرحله 3
ترکیب گرم تمام شده را با مخلوط کن پردازش کنید ، شما باید سیب زمینی له شده بگیرید. در قابلمه را با حوله چای بپوشانید تا هنگام پاشیدن پوره داغ ، از پاشیدن آن جلوگیری کنید.
مرحله 4
پوره حاصل باید با آب آشامیدنی رقیق شود ، چگالی را خودتان تنظیم کنید. نمک ، اسید سیتریک را به نوشیدنی تهیه شده اضافه کنید ، مخلوط کنید. شکر دانه ریز باید برای مزه دار شدن اضافه شود. لازم به یادآوری است که یک نوشیدنی خنک شده تا حدی غنی از یک نوشیدنی گرم خواهد شد.
مرحله 5
فقط برای گرم کردن مخلوط باقی مانده و قند دانه ریز موجود در آن کاملا حل می شود. این نوشیدنی غنی شده و شیرین و ترش مسلماً مورد توجه دوستداران کدو تنبل قرار خواهد گرفت.