از Sprats می توان در انواع مختلف ظروف استفاده کرد. با این حال ، طعم و مزه آنها کاملاً خاص است ، بنابراین اسپری را نمی توان با همه محصولات ترکیب کرد.
اسپرا را با چه محصولی می توان ترکیب کرد؟
طعم اسپرات اگر با تخم مرغ آب پز خورده شود حتی بهتر است - میان وعده با این محصولات بسیار محبوب است. آنها همچنین با نان سیاه و سفید ، سیب زمینی و انواع گیاهان ، به خصوص جعفری ، کاهو و پیاز سبز مطابقت دارند. همچنین می توان از پیاز به همراه شاه ماهی ، گوجه فرنگی ، خیار تازه و ترشی استفاده کرد.
هویج جوشانده ، آووکادو ، جلبک دریایی و کروتون را می توان به سالادها با سمپاش اضافه کرد. و چنین ظرفی باید با روغن نباتی یا سس مایونز چاشنی شود. از بین ادویه جات ترشی جات ، خردل ، گشنیز و سیر ، دانه کنجد سیاه و آب لیمو برای این محصول عالی است.
تنقلات با اسپرت
شما می توانید ساندویچ های خوشمزه ای از اسپرات تهیه کنید. برای این کار تکه های نان را سرخ کرده ، از یک طرف آنها را با سیر رنده کرده و با کمی سس مایونز چرب کنید. سپس لازم است که دو عدد سمپاش را در روغن روی نان قرار داده و ساندویچ ها را با جعفری تزئین کنید. به جای تخم مرغ در چنین میان وعده ای ، می توانید از خیار تازه استفاده کنید ، و به جای جعفری ، پیاز سبز نیز مناسب است - به نظر می رسد که کمتر خوشمزه نیست.
گزینه دیگر برای ساندویچ ها با آووکادوی نرم است. تفاله این میوه را با یک حبه سیر ، کمی خردل و جعفری بزنید. سپس این توده را روی نان سفید پهن کنید ، و اسپرا را روی آن قرار دهید.
شما همچنین می توانید تخم مرغ های پر از اسپرا را در روغن بپزید. برای این کار ، تخم مرغ های آب پز را بجوشانید ، آنها را از وسط نصف کنید ، زرده را از آنها خارج کنید و آن را با سیر ، نمک ، سس مایونز و اسپرات خرد کنید. سپس ، با استفاده از این مخلوط ، باید نصف پروتئین ها را پر کنید و آنها را حداقل به مدت 3 ساعت در یخچال نگه دارید. این پیش غذا بهتر است با پیاز سبز سرو شود.
سالاد با اسپرا
سالاد با اسپرات ، خیار تازه ، پیاز و سیب زمینی آب پز بسیار خوشمزه است. همه مواد باید به صورت مکعب برش خورده و به ترتیب زیر مرتب شوند: سیب زمینی ، پیاز ، شاه ماهی ، خیار تازه. هر لایه را با سس مایونز آغشته می کنید و بالای سالاد را با زرده خرد شده و پیازهای خرد شده خرد می کنید.
سالاد دیگری با اسپرات ، که می تواند مهمانان را متعجب کند ، حاوی آووکادو و تخم مرغ است. برای تهیه آن ، باید آووکادوی پوست کنده را به صورت مکعب برش دهید و آن را با آب لیمو بپاشید. سپس باید تخم مرغ ها و پیازهای آب پز شده را به همین روش برش بزنید. پس از آن ، فقط باقی مانده است که تمام مواد را با اسپری خرد شده مخلوط کنید ، به کاسه های کوچک سالاد منتقل کنید و با آبلیمو بپاشید. این سالاد باید بلافاصله سرو شود.
