کیسل یک غذای ژله مانند دسر شیرین است که از میوه ها و توت های تازه تهیه شده و نشاسته به آن اضافه می شود. ژله ای که از میوه های گرمسیری به زیبایی سرو می شود یک دسر فوق العاده خواهد بود.
لازم است
- - انبه - 2 عدد.
- - آب انگور - 2 لیوان ؛
- - نشاسته - 3 قاشق غذاخوری. l.
- - شکر - 1 قاشق چایخوری ؛
- - بستنی وانیلی - 50 گرم ؛
- - نعنا - چند برگ ؛
- - توت (تمشک ، توت فرنگی) - برای تزئین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
انبه را پوست بگیرید ، تفاله را در مخلوط کن خرد کنید.
گام 2
آب انگور را کمی گرم کنید ، پوره انبه و شکر را اضافه کنید. ما آتش می کشیم و 2-3 دقیقه می پزیم.
مرحله 3
ما نشاسته را در 75 میلی لیتر آب سرد رقیق می کنیم.
مرحله 4
ما نشاسته رقیق شده را به مخلوط پوره انبه و آب وارد می کنیم ، می جوشانیم تا غلیظ شود و مدام هم بزنیم. اطمینان از عدم وجود توده لازم است. بوسه را خنک کن
مرحله 5
ژله خنک شده را درون لیوان ها قرار داده و روی یک گلوله بستنی قرار دهید. تزئین را با توت و برگ نعناع انجام دهید.
دسر آماده است! نوش جان!
