موز یکی از منابع اصلی غذایی در بسیاری از کشورها است. فقط در اکوادور ، مصرف سالانه این محصول 74 کیلوگرم به ازای هر نفر است ، در روسیه این رقم 10 برابر کمتر است ، اما هیچ چیز مانع از پخت یک کیک موز خوشمزه نمی شود. کالاهای پخته شده موز همیشه خوب هستند. مافین با طعم دلپذیری از موز همراه است. تهیه آن بسیار آسان است.
لازم است
- - آرد 500 گرم
- - موز 4 قطعه ؛
- - تخم مرغ 2 قطعه ؛
- - شکر ½ فنجان ؛
- - وانیل oon قاشق چای خوری ؛
- - ½ قاشق چای خوری نمک ؛
- - بیکینگ پودر 10 گرم
- - کره 150 گرم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره را ذوب کنید ، با تخم مرغ ، شکر و وانیل مخلوط کنید. فر را بگذارید تا در دمای 150-180 درجه گرم شود.
گام 2
موزها را ریز خرد کرده یا در مخلوط کن خرد کنید. موز رسیده را برای کاپ کیک حتی بهتر انتخاب کنید. یک ظرف پخت تهیه کنید و آن را با کره مسواک بزنید.
مرحله 3
توده موز حاصل را با آرد مخلوط کنید ، توصیه می شود آرد را الک کنید ، فراموش نکنید که بکینگ پودر را در آنجا اضافه کنید. بیکینگ پودر را اضافه کنید تا کاپ کیک شما سرسبز شود. سپس مخلوطی از تخم مرغ ، وانیل و شکر را اضافه کنید. همه چیز را خوب و کاملاً هم بزنید.
مرحله 4
خمیر را در ظرف پخت بریزید. کیک را حدود 45-60 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. اتاق با بوی دلپذیر موز پر خواهد شد ، شما و عزیزانتان طعم اصلی کیک را دوست خواهید داشت. هنگام سرو می توانید مایه قند یا شکلات رنده شده بپاشید.
