ژله یک شیرینی خوشمزه است که به راحتی درست می شود. اما ژله کاملاً معمولی ، بلکه خامه ترش تهیه نکنید ، با افزودن موز به این ظرافت - غیرقابل تصور می شود خوشمزه باشد!
لازم است
- - خامه ترش - 500 گرم ؛
- - شکر - 100 گرم
- - دو موز ؛
- - شکلات - 30 گرم
- - ژلاتین فوری - 15 گرم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خامه ترش را در دمای اتاق بگیرید ، شکر اضافه کنید ، به مدت پنج دقیقه با همزن بزنید ، شکر باید کاملا حل شود.
گام 2
ژلاتین را با آب گرم (100 میلی لیتر) ریخته و کاملا هم بزنید تا ژلاتین حل شود. تا دمای اتاق خنک شود و گاه گاهی هم بزنید.
مرحله 3
ژلاتین را به خامه ترش بریزید. ویسک بزن لطفا توجه داشته باشید که خامه ترش و ژلاتین باید در یک درجه حرارت باشند ، در غیر این صورت ممکن است ژلاتین زودتر از موعد میل شود.
مرحله 4
موزها را پوست بگیرید ، به مکعب های بزرگ برش دهید. به لیوان های مقداری تقسیم کنید.
مرحله 5
بالای لیوان ها را خامه ترش بریزید ، به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید. شکلات را روی یک رنده خوب بمالید ، ژله خامه ترش تمام شده را با شکلات بپاشید.
