ساده ترین دستور تهیه کیک فقط با چهار ماده اولیه ، و همچنین بدون کوک شدن اجاق گاز و ورق های پخت - این بودجه ارزان ، اما دسر غیرمعمول قطعاً ارزش امتحان کردن را دارد.
لازم است
- - 400 گرم نان شیرینی زنجفیلی کوچک
- - 400 گرم خامه ترش ، 15٪ چربی
- - 3 موز
- - چوب ذرت شیرین برای تزئین
دستورالعمل ها
مرحله 1
7 عدد نان شیرینی زنجفیلی را کنار بگذارید و آنها را با دست خرد کنید. در این دستورالعمل از نان زنجبیلی کمی بزرگتر از یک گردو استفاده شده است.
گام 2
کلوچه های نان شیرینی باقیمانده را به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 3
خامه ترش و 2 موز را با همزن دستی هم بزنید. 1 موز باقیمانده را به صورت دایره ای برش دهید.
مرحله 4
یک فرم با اضلاع بلند بگیرید. آن را با فیلم یا سلفون بپوشانید - لبه های فیلم باید از دو طرف فراتر رود. نیمی از نان شیرینی زنجفیلی خرد شده را بیرون بگذارید.
مرحله 5
نیمی از خامه ترش و خامه موز را روی لایه نان زنجبیلی قرار دهید.
مرحله 6
برش های موز گرد را روی خامه قرار دهید.
مرحله 7
روی موزها را با نصف باقیمانده نان شیرینی زنجفیلی خرد شده بریزید.
مرحله 8
بقیه خامه ترش را روی نان شیرینی زنجفیلی قرار دهید.
مرحله 9
آخرین لایه خرده نان زنجبیلی است.
مرحله 10
کیک را با یک فیلم دور لبه ها بپوشانید ، به آرامی فشار دهید ، با دست صاف کنید. دسر را برای چند ساعت یا حتی یک شب در یخچال قرار دهید.
مرحله 11
بعد از گذشت زمان ، کیک را به آرامی روی ظرف صاف برگردانید ، قالب را برداشته و فیلم چسب را بردارید.
مرحله 12
میله های ذرت را خرد کرده و از آنها به عنوان آب پاش استفاده کنید.
مرحله 13
در صورت تمایل ، می توانید نه دو لایه نان شیرینی زنجبیلی ، بلکه سه لایه درست کنید - پس باید تعداد محصولات را افزایش دهید و از فرم بزرگتری استفاده کنید.
