کیک شیرینی زنجبیلی کیکی است که نیازی به پخت ندارد. این شامل مواد بسیار ساده و مقرون به صرفه است. و طعم آن به طرز حیرت انگیزی لطیف ، نرم و دلنشین است. این یک گزینه عالی برای دوستداران خامه ترش است.
لازم است
- - 1 کیلوگرم نان شیرینی زنجفیلی شکلاتی
- - 2-3 موز
- - خامه ترش 1.5 کیلوگرمی
- - 100 گرم شکر
- - 200 گرم کشمش
- - 200 گرم گردو
- - 1 بسته وانیلین
دستورالعمل ها
مرحله 1
اولین قدم انتخاب بشقابی است که کیک در آن قرار بگیرد. و همچنین یک شکل قاب فلزی بدون پایین ، به طوری که کیک را نگه می دارد.
گام 2
هر نان شیرینی زنجفیلی را از طول برش دهید تا دایره شود. تمام شکر ، وانیلین را به خامه ترش اضافه کنید و کاملاً هم بزنید تا کاملا حل شود تا در خامه خرد نشود.
مرحله 3
موزها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. ما هر قطعه نان شیرینی زنجفیلی را گرفته و آن را در خامه ترش فرو می کنیم ، آن را روی یک قالب درون قالب فلزی خود قرار می دهیم. بنابراین ما یک لایه از کلوچه های نان زنجبیلی را در خامه ترش تشکیل می دهیم.
مرحله 4
در بالای لایه نان شیرینی زنجفیلی ، یک لایه نازک از برش های موز را صاف کنید ، کشمش و گردو را بپاشید. بنابراین تمام لایه ها را تکرار کنید تا مواد ما تمام شود.
مرحله 5
توصیه می شود کیک را حداقل برای کل شب در یک مکان سرد قرار دهید. نان شیرینی زنجبیلی باید در خامه ترش خیسانده و نرم شود. بعد از زمان پیری ، باید فرم فلزی آن برداشته شود و کیک قابل سرو باشد.
