چوب ماهی خانگی یک پیش غذای فوق العاده است که بدون استثنا exception همه دوست دارند! این میله ها را نمی توان با انواع خریداری شده مقایسه کرد ، زیرا در واقع از ماهی ساخته می شود و نه از تقلید آن.
لازم است
- - 450 گرم فیله گل گلیم ، ماهی یا تیلاپیا ؛
- - 200 گرم پارمزان رنده شده ؛
- - 200 گرم خرده نان ؛
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 1 لیوان آرد ؛
- - 1 قاشق چای خوری نمک ؛
- - 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله ماهی را به مکعب برش دهید ، در آرد بچرخانید.
گام 2
تخم مرغ را بزنید ، نمک و فلفل قرمز اضافه کنید. خرده نان را با پنیر رنده شده (ریز رنده شده) ترکیب کنید. تکه های ماهی را به تخم مرغ آغشته کنید ، سپس نان را بچرخانید.
مرحله 3
فیله ها را روی یک ورق پخت که از قبل با روغن نباتی پوشانده شده قرار دهید. به مدت 15-20 دقیقه در فر قرار دهید ، چوب ها باید در دمای 230 درجه پخته شوند.
مرحله 4
چوب ماهی خانگی آماده است ، آنها را با سس تارتار خوشمزه یا هر آنچه دوست دارید سرو کنید. نوش جان!
