سالاد خوشمزه و سالم با طعم خارق العاده خود شما را به وجد می آورد!
لازم است
- خدمت 4:
- - 400 گرم تفاله کدو تنبل ؛
- - 1 قاشق چای خوری گشنیز زمین (به مزه)
- - 2 قاشق چای خوری دانه رازیانه (به مزه)
- - یک فلفل دلمه ای
- - 8 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛
- - 300 گرم لوبیای کنسرو شده سفید ؛
- - 1/2 دسته گشنیز (به مزه)
- - 1 پیاز قرمز ؛
- - آب و مزه 1 پرتقال ؛
- - 1/2 قاشق چای خوری عسل ؛
- - نمک؛
- - فلفل سیاه زمینی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کدو تنبل را به صورت ورقه ای برش دهید ، ادویه را بپاشید ، بیش از 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید ، مخلوط کنید ، روی یک ورق پخت قرار دهید و به مدت 30 دقیقه در فر با 200 درجه سانتیگراد بپزید.
گام 2
برای پانسمان ، 3 قاشق غذاخوری روغن را با عسل ، آب و پوست پرتقال مخلوط کنید. فصل پیاز را پوست بگیرید ، به صورت برش داده شده ، با لوبیا ، کدو تنبل ، گشنیز (مطابق طعم) مخلوط کرده و با سس پاشید.
مرحله 3
روی میز سرو کنید.
نوش جان!