در میان طیف گسترده ای از سالادهای مختلف روی میز جشن ، یکی کاملاً خاص و غیر معمول همیشه برجسته است. چنین برجسته ای از جشن ، البته ، یک سالاد چوب خرچنگ با آناناس خواهد بود.
چوب خرچنگ از مدت ها قبل یکی از مواد مورد علاقه و آشنا در انواع سالادها و میان وعده ها بوده است. اما برخلاف تمام دستورالعمل های کلاسیک شناخته شده ، افزودن آناناس ترکیبی کاملاً جدید از عطر و طعم ایجاد می کند. سالاد آناناس عجیب و غریب هستند ، زیبا به نظر می رسند و به خوبی توسط بدن جذب می شوند.
سالاد پفکی
برای تهیه چنین سالاد پف جشن شما به موارد زیر احتیاج دارید:
- قوطی آناناس کنسرو شده
- چوب خرچنگ 150 گرم
- تخم مرغ 3 عدد
- سیب زمینی 2 عدد
- پنیر 150 گرم
- سیر 2-3 حبه
- مایونز
سیب زمینی و تخم مرغ را بجوشانید و به صورت مکعبی برش بزنید پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. چوب های خرچنگ را یخ زده و ریز خرد کنید. شربت را از آناناس تخلیه کنید و سیر را در آن فشار دهید ، مخلوط کنید. اکنون تمام مواد به صورت لایه لایه در یک کاسه سالاد گذاشته شده و هر لایه با سس مایونز پوشانده شده است. لایه اول سیب زمینی است ، سپس تخم مرغ آب پز شده ، سپس آناناس با سیر ، چوب خرچنگ بر روی آنها و با پنیر روی آن پاشیده می شود. این سالاد را می توان با حلقه های آناناس و در وسط آن زیتون سیاه تزئین کرد.
سالاد خرچنگ با آناناس ، سیر و پنیر
با خرچنگ و آناناس می توانید یک ظرف سالاد ساده تر تهیه کنید. بسته به روش تهیه ، می تواند یک سالاد یا یک توده ساندویچی باشد که می تواند برای تهیه ساندویچ یا پر کردن تخم مرغ استفاده شود. لیست مواد تشکیل دهنده مورد نیاز بسیار ساده است. شما به یک بسته چوب خرچنگ ، یک قوطی آناناس ، پنیر ، سیر و سس مایونز نیاز خواهید داشت. برای سالاد ، همه مواد را به صورت مکعب های کوچک خرد کرده و با سیر و سس مایونز چاشنی می دهیم.
روش تهیه جرم ساندویچ تا حدودی متفاوت است. برای او ، تمام محصولات روی رنده ریز مالیده می شوند و با حالت سس مایونز مخلوط می شوند تا حالت خمیری پیدا کند. اگر قصد دارید تخم مرغ را با ماکارونی پر کنید ، زرده تخم مرغ آب پز نیز به اینجا اضافه می شود.
سالاد با چوب خرچنگ ، آناناس و پیاز
- چوب خرچنگ
- پنیر
- تخم مرغ آب پز
- پیاز
- آناناس
- مایونز
این سالاد به صورت لایه لایه و در یک کاسه سالاد گذاشته می شود که هر کدام از آنها با سس مایونز پوشانده شده است. لایه اول چوب های خرچنگ ریز خرد شده است. سفیده تخم رنده شده روی رنده روی آنها گذاشته می شود. اکنون پیاز ریز خرد شده با آب جوش ریخته شده ، سپس یک لایه آناناس ، پنیر رنده شده و سالاد با زرده روی آن پاشیده می شود. تزئین را با زیتون ، گل لیمو یا حلقه های آناناس انجام دهید.
