پیتزا یک غذای کاملاً شناخته شده و محبوب ایتالیایی در تمام دنیا است. همچنین محبوبیت خود را بدست آورد زیرا به راحتی در خانه قابل تهیه است. علاوه بر این ، دستور العمل های بسیاری وجود دارد که به شما امکان می دهد خیلی سریع خودتان یک پیتزا تهیه کنید ، به عنوان مثال یک دستور پیتزا "دقیقه ای".
لازم است
- - 4 قاشق غذاخوری خامه ترش؛
- - 4 قاشق غذاخوری مایونز؛
- - 9 قاشق غذاخوری ارد؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون یا آفتابگردان
- - مواد لازم برای پر کردن ؛
- - سس گوجه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه "دقیقه" پیتزا ، یک کاسه آماده کنید و 4 قاشق غذاخوری خامه ترش ، 4 قاشق غذاخوری سس مایونز ، 9 قاشق غذاخوری آرد و 2 تخم مرغ را در آن مخلوط کنید. آنقدر هم بزنید تا قوام خامه ترش خیلی غلیظ به دست نیاید.
گام 2
سپس مواد را برای پر کردن آماده کنید. هر روکش برای این دستور پیتزا مفید است ، بنابراین می توانید از هر آنچه در یخچال پیدا می کنید استفاده کنید. برای خوشمزه شدن پیتزا ، حتما گوجه فرنگی و سوسیس حلقه شده را اضافه کنید. در صورت تمایل می توان قارچ را نیز اضافه کرد. در صورت لزوم تمام مواد مورد نظر خود را خرد کرده و سپس پنیر رنده شده را به یک کاسه جداگانه اضافه کنید.
مرحله 3
مقداری آفتابگردان یا روغن زیتون را درون تابه بریزید و خمیر آماده شده قبلی را در آن قرار دهید. بعد از پخش شدن خمیر ، چند قطره سس مایونز و سس گوجه فرنگی را به سطح آن اضافه کنید و آنها را به طور مساوی پخش کنید. سپس به ترتیب دلخواه پر کردن آن را بیرون بریزید و پیتزای آینده را "برای یک دقیقه" با پنیر رنده شده بپاشید.
مرحله 4
سرخ کردن پیتزا را شروع کنید. ماهیتابه را روی حرارت کم قرار دهید ، آن را بپوشانید و کمی صبر کنید. پختن "دقیقه" پیتزا زمان زیادی نمی برد. بعد از ذوب شدن همه پنیرها ، ظرف را از روی حرارت بردارید.