فرنی اشتها آور گندم سیاه با قارچ از سبک های کلاسیک است. در یک زودپز ، این غذا به خصوص خوشمزه می شود. اما اگر ریحان خشک شده اضافه کنید می توانید طعم خاص و مزه ای به گندم سیاه بدهید.
لازم است
- - 2 لیوان غلات
- - 4 لیوان آب
- - 300 گرم قارچ منجمد یا تازه
- - 2 عدد پیاز
- - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- - 1 قاشق چایخوری ریحان خشک آبی
- - نمک و فلفل به مزه ، سایر گیاهان خشک می توانند
دستورالعمل ها
مرحله 1
قارچ ها را به صورت ورقه های نازک برش داده و پیاز را به نصف حلقه خرد کنید. روغن نباتی را در کاسه چند پخته ریخته ، سپس پیاز را اضافه کنید. برنامه سرخ کردن / سبزیجات را به مدت 15 دقیقه روشن کنید ، هنگام سرخ کردن پیاز ، بهتر است گاهی اوقات هم بزنید.
گام 2
وقتی پیاز کمی طلایی شد ، قارچ های خرد شده را اضافه کنید ، همه چیز را با هم سرخ کنید. سپس گندم سیاه کاملاً شسته شده ، ترجیحاً هسته ، ریحان ، نمک و فلفل را در یک کاسه قرار دهید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مرحله 3
برنامه "فرنی" را روشن کنید ، زمان را برای 40 دقیقه تنظیم کنید. درب ظرف را ببندید و بپزید ، بهتر است هم نزنید. وقتی برنامه تمام شد ، فرنی را حدود 15 دقیقه بیشتر زیر درب نگه دارید ، تا بخار شود و حتی خوشمزه تر شود.
