چگونه می توان از یک فیله مرغ ساده کربوهیدرات خوک درست کرد؟ خیلی ساده است! یک غذای ساده و شگفت آور به تعجب خانواده و مهمانان شما کمک می کند.
لازم است
- - 1 کیلوگرم سینه مرغ یا فیله مرغ
- - 1 لیمو
- - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
- - 1 قاشق چایخوری نشاسته سیب زمینی
- - ادویه مورد علاقه مرغ
- - آرد برای تهیه نان
- - نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
سینه یا فیله مرغ را بشویید ، آن را با دستمال کاغذی خشک کنید. اگر فیله دارید ، بلافاصله آن را به قطعات 2 در 2 سانتی متر برش دهید. اگر سینه استخوانی دارید ، ابتدا گوشت را از استخوان جدا کنید و سپس سینه را مانند فیله برش دهید.
گام 2
تکه های مرغ را نمک زده و به آنها نوشابه اضافه کنید. تمام آب لیمو را بگیرید و قطعات مرغ را با دقت با این آب بپاشید. نشاسته اضافه کنید ، سپس شما باید همه چیز را به خوبی و به آرامی مخلوط کنید و بگذارید 20-20 دقیقه بماند.
مرحله 3
تکه های مرغ را در روغن گیاهی داغ سرخ کنید. در هنگام سرخ کردن ، قطعات بسیار متورم می شوند ، نیازی به ترس از این نیست - باید چنین باشد. کربنات مرغ آماده است. بهتر است آن را با یک ظرف فر سیب زمینی له شده یا برنج و همیشه همراه با گیاهان سرو کنید.
