پودینگ به عنوان دسری تهیه می شود که از تخم مرغ ، شیر ، آرد و شکر تهیه می شود. پیش نیاز افزودن میوه و ادویه جات است. این غذای خوشمزه از انگلستان تهیه شده و برای سفره کریسمس سنتی است. اما شما می توانید در هر زمان خود و خانواده خود را با چیزی شیرین دلخور کنید.
لازم است
- - سیب 100 گرم
- - گلابی 200 گرم
- - آب 400 میلی لیتر
- - آرد گندم 40 گرم
- - شکر 100 گرم
- - تخم مرغ 4 عدد
- - سس شیرین 100 گرم
- - کره
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب و گلابی را پوست بگیرید ، به قطعات کوچک بریزید ، به قابلمه منتقل کنید ، آب اضافه کنید و روی آتش بگذارید تا نرم شود. سپس از روی اجاق برداشته ، صاف کنید ، با شکر مخلوط کنید و چرخ کنید تا پوره شود.
گام 2
جرم حاصل را به جوش آورده و بپزید تا غلیظ شود.
مرحله 3
بعد ، زرده تخم مرغ و سفیده را به درون کف پوره میوه اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
مرحله 4
فرم چرب شده را با جرم پر کرده و در دمای 200 درجه بپزید.
مرحله 5
بلافاصله بعد از پخت ، پودینگ میوه را سرو کرده و با سس شیرین بپاشید.
