هر میزبان می خواهد مهمانان خود را با یک غذای جدید و جالب شگفت زده کند. یک میان وعده چیپس انجام این کار را آسان می کند. ظاهر اصلی و طعم نفیس همه را به وجد می آورد.
ظاهر اصلی این میان وعده روی چیپس گویای این امر است. با این حال ، یک غذای مثبت دیگر نیز وجود دارد. مناسب برای صرف بوفه و بوفه است.
میان وعده بر روی چیپس ها سفره سال نو را کاملاً تزئین می کند ، خصوصاً از آنجا که میمون آتشین (قرمز) سال 2016 به طور سنتی به طراحی میز نفیس و اصلی نیاز دارد.
اگر می خواهید بر طعم پر کردن یا سالادهایی که روی چیپس گذاشته شده است تأکید کنید ، توصیه می شود چیپس را با طعم خنثی انتخاب کنید. و اگر می خواهید میان وعده چیپس را تکمیل یا متنوع کنید ، پس بنا به صلاحدید خود چیپس را انتخاب کنید ، با این وجود طعم آن خیلی نامطبوع است و باعث قطع صحبت دیگران می شود.
گزینه 1. میان وعده "ساده"
ساده ترین و مقرون به صرفه ترین گزینه از میان کالاهایی که همیشه در دسترس هستند:
- هر نوع پنیر ، از روسی به پارمزان - رنده ؛
- گوجه فرنگی - ریز خرد شده
- سبزی (به جز پیاز)
- سیر - از طریق فشار فشار دهید
- مایونز؛
- ترد
- زیتون یا زیتون برای تزئین - اختیاری.
گزینه 2. میان وعده "جزیره گنج"
ترکیبی از خاویار قرمز و چوب خرچنگ عطر و طعم بسیار خوبی به شما می دهد:
- چوب خرچنگ یا گوشت خرچنگ - ریز خرد کردن ؛
- هر پنیر سفت - روی رنده خوب بمالید ؛
- خاویار قرمز
- سس مایونز خانگی ؛
- ترد
- پیاز سبز و گوجه فرنگی اختیاری است.
گزینه 3. میان وعده "Viva Italy"
رایحه های تند و تند کسی را بی تفاوت نمی گذارد:
- گوجه فرنگی - ریز خرد شده
- کپر - برش ؛
- پارمزان - روی رنده خوب بمالید ؛
- سیر - از طریق فشار فشار دهید
- سس مایونز خانگی ؛
- ریحان تازه یا گیاهان خشک مدیترانه ای ؛
- ماهی قزل آلا کمی نمک - ریز خرد شده ؛
- ترد
گزینه 4. میان وعده "Tenderness"
طعم واقعاً ظریف و غیرمعمول. با چیپس های با طعم غنی مانند بیکن توصیه نمی شود:
- میگو - اگر کوچک باشد ، نصف شود یا اصلاً بریده نشود ؛
- آووکادو - ریز خرد شده
- جعفری - ریز خرد کردن
- گوجه فرنگی - ریز خرد شده
- سس مایونز خانگی ؛
- ترد
گزینه 5. پیش غذا "چسباندن"
مناسب برای کسانی که از مایونز استفاده نمی کنند:
- هر پیت (خانگی یا خریداری شده) ؛
- زیتون یا زیتون برای تزئین - می توان به نصف تقسیم کرد یا کامل قرار داد.
- جعفری - ریز خرد کردن
- پیاز سبز - ریز خرد شده
- ترد
مشاوره آشپزی
تهیه میان وعده روی چیپس مدت ها قبل از سرو نامطلوب است ، تا تراشه ها خیس نشوند. می توانید پر کردن را حتی در عرض چند ساعت مخلوط کرده و پر کنید (و آن را در یخچال بگذارید تا کاملاً بسته شود) ، اما توصیه می شود آن را درست قبل از سرو روی چیپس قرار دهید.
همچنین باید از قبل اطمینان حاصل کنید که تراشه هایی که خریداری کرده اید شکسته نشده و ظاهری قابل ارائه دارند.
