احتمالاً افراد در هر سنی عاشق شکلات هستند. آن چنان طعم و عطر مقاومت ناپذیری دارد که حتی بزرگسالان نیز مانند کودکان رفتار می کنند. افسانه های مختلفی پیرامون شکلات و تأثیرات منفی آن بر سلامتی وجود دارد. بیایید برخی از آنها را از بین ببریم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکلات دارای یکسری فواید سلامتی است. به بدن انرژی می دهد. آنتی اکسیدان های موجود در شکلات با محافظت از بدن در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد ، احتمال سرطان و بیماری های قلبی را کاهش داده و روند پیری پوست را کند می کنند. همچنین ، شکلات واقعی سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.
گام 2
برخی افراد معتقدند شکلات ناسالم است زیرا سرشار از کافئین است. واقعیت این است که میزان کافئین شکلات در مقایسه با قهوه یا چای بسیار کمتر است. یک شکلات حاوی 5-10 میلی گرم کافئین است. این به این معنی است که ده شکلات شکلاتی به اندازه یک فنجان قهوه کافئین دارند.
مرحله 3
مطالعات نشان داده است که شکلات به عنوان یک ضد افسردگی طبیعی عمل می کند که می تواند هر لحظه روحیه شما را بالا ببرد.
مرحله 4
بسیاری از مردم تصور می کنند که خوردن شکلات می تواند منجر به آکنه آنها شود یا علائم آنها را بدتر کند. این یک افسانه است و هیچ مدرک علمی برای این ادعا وجود ندارد. مهمترین دلایل آکنه عوامل ژنتیکی و مراقبت نامناسب از پوست است.
مرحله 5
اعتقاد بر این است که خوردن شکلات برای دندان مضر است و می تواند باعث پوسیدگی دندان شود. این یک فرض اشتباه است. برعکس ، کره واقعی کاکائو در شکلات دارای خواص ضد میکروبی است و از تجمع پلاک روی دندان جلوگیری می کند.
مرحله 6
تحقیقات در مورد مصرف جهانی شکلات نشان داده است که به طور متوسط هر فرد سالانه حدود 12 کیلوگرم شکلات مصرف می کند. سوئیسی ها بیشتر از همه آن را می خورند.
مرحله 7
هرگز به حیوانات شکلات ندهید زیرا حاوی تئوبرومین است ، ماده شیمیایی که برای آنها بسیار سمی است. سیستم قلبی عروقی و عصبی حیوانات را افسرده می کند و می تواند کشنده باشد.