سبوس از مواد زائد صنعت فرز است. آنها از پوسته دانه و آرد طبقه بندی نشده تشکیل شده اند که حاوی 90٪ مواد فعال بیولوژیکی هستند. سبوس یک محصول بی نظیر غذایی است.
سبوس حاوی فیبر است ، محتوای آن می تواند تا 80 باشد. این محصول حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی ، کربوهیدرات ، اسیدهای چرب اشباع و اشباع نشده است ، همچنین حاوی ویتامین های A ، E ، گروه B ، پتاسیم ، منیزیم ، فسفر ، کلسیم ، آهن ، سدیم است. خوردن سبوس تأثیر مثبتی بر دستگاه گوارش دارد. تحرک روده بهبود می یابد ، یبوست از بین می رود ، سرباره ها و سموم از بدن خارج می شوند. گنجاندن سبوس در رژیم غذایی وضعیت سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد ، سطح کلسترول و قند را عادی می کند و فشار خون به حالت طبیعی برمی گردد. سبوس برای افرادی که رژیم لاغری دارند نیز برای کاهش وزن مفید است. غذاهای حاوی مقدار زیادی فیبر برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کنند ، میزان کالری غذای خورده شده کاهش می یابد. این محصول به کاهش اشتها کمک می کند ، سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد.
میزان کالری سبوس 165 کیلو کالری در 100 گرم است.
انواع مختلفی از سبوس وجود دارد: گندم ، جو ، چاودار ، جو دوسر ، گندم سیاه ، برنج. سبوس دانه ای و غیر دانه ای را می توانید در بازار پیدا کنید. آنها را به تدریج و با 1 قاشق چایخوری وارد رژیم کنید. در یک روز. طی چند هفته به تدریج دوز را به 2 قاشق غذاخوری برسانید. در یک روز. سبوس غیر دانه ریز را به شرح زیر بخورید. آنها را با کمی آب گرم پر کنید و بگذارید نیم ساعت بماند. سپس آب اضافی را تخلیه کنید. سبوس را به غذا اضافه کنید یا آن را جداگانه بگیرید. شما باید از آنها در دوره ها استفاده کنید. به مدت 10-12 روز ، یک قاشق چای خوری سبوس پخته شده ، به 3 دوز تقسیم کنید. این مقدار باید در طول روز خورده شود. سپس ، به مدت 2 هفته در روز ، 2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. سبوس ، به 3 دوز تقسیم می شود. سپس ، در عرض 2 ماه ، 2 قاشق چایخوری. سبوس را به صورت پودر به ظروف دیگر اضافه کنید ، نیازی نیست که آنها را از قبل در آب خیس کنید. توصیه می شود برای آسیاب کردن محصول به صورت پودر از آسیاب قهوه استفاده کنید. سبوس گرانول یک محصول آماده برای خوردن است. آنها را می توان با آب خشک کرد.
توصیه می شود روزانه 30-40 گرم سبوس مصرف کنید.
در طول دوره مصرف سبوس ، وضعیت بدن را مشاهده کنید. در صورت وجود دردهای شکمی یا سایر اختلالات عملکرد گوارشی ، قطع مصرف دارو و افزایش مقدار نان چاودار در رژیم غذایی ضروری است. توصیه می شود از سبوس همراه با چغندر استفاده کنید. چنین ترکیبی از محصولات وضعیت کلیه ها را بهبود می بخشد ، فشار خون را عادی می کند ، به کاهش وزن کمک می کند و از پیشرفت تصلب شرایین و سرطان جلوگیری می کند. سبوس مخلوط با کفیر بسیار مفید است: برای 1 قاشق غذاخوری. کفیر شما باید 1 قاشق غذاخوری بخورید. سبوس. مخلوط را به مدت 15 دقیقه بگذارید و قبل از خواب بنوشید. این نوشیدنی عملکرد روده را بهبود می بخشد ، معده را تمیز می کند و به کاهش وزن کمک می کند.
سبوس فقط از 3 سالگی به کودکان داده می شود ، مصرف این محصول توسط زنان باردار مجاز است. سبوس برای زخم معده ، ورم معده ، پانکراتیت ، کولیت و انتریت ، به ویژه در مرحله حاد توصیه نمی شود. تعداد زیادی از آنها می توانند باعث نفخ شکم و سایر اختلالات عملکردی روده شوند.
