خربزه میوه ای آبدار است که در قرن شانزدهم از شرق به روسیه آورده شده است. طعم و مزه فوق العاده ظریف ، عطر شیرین و خاصیت مقوی ، لیست کاملی از کیفیت های خربزه نیست. مدتهاست که در درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماریها کمک ارزنده ای است.
ترکیب شیمیایی
تفاله خربزه سرشار از ویتامین C ، گروه B ، سدیم ، پتاسیم ، آهن و کلسیم است. ترکیب مفید خربزه همچنین شامل اسید فولیک و نیاسین است.
ویژگی های مفید
- خربزه تشنگی را خوب برطرف می کند و سیستم عصبی را آرام می کند ، فعالیت قلبی عروقی را عادی می کند.
- خربزه همچنین برای رماتیسم و به عنوان یک ماده ادرار آور و ضد سم استفاده می شود.
- مصرف سیستماتیک خربزه باعث افزایش هموگلوبین و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
- میوه معطر به دلیل خاصیت قرصی ، توصیه می شود به عنوان کمکی برای زردی و ریزش در رژیم غذایی قرار گیرد.
- علاوه بر این ، خربزه حاوی آنزیم هایی است که به عملکرد طبیعی دستگاه گوارش کمک می کند. این میوه دارای اثر ملین ملایمی برای یبوست و بواسیر است.
- دانه های خربزه را نیز می توان خورد. آنها به ویژه برای مردان مفید هستند: قدرت مردان را افزایش می دهند و به درمان پروستات کمک می کنند.
- از دانه های خربزه و تفاله نیز به عنوان ماده ضد التهابی استفاده می شود.
- اثر زیبایی جنین نیز مهم است. در صورت عدم وجود واکنش آلرژیک ، می توان از تفاله خربزه ماسک تهیه کرد. آنها به خلاص شدن از شر کک و مک ، آکنه و لکه های پیری کمک می کنند.
- یکی دیگر از خواص خوب خربزه ، کم بودن کالری آن است. میوه به دلیل خاصیت غذایی به مبارزه با اضافه وزن کمک می کند.
موارد منع مصرف
برای جلوگیری از سوi هاضمه ، خربزه را نباید با غذاهای دیگر مخلوط کنید. میوه باید نیم ساعت تا یک ساعت بعد از وعده غذایی اصلی خورده شود.
مصرف زیاد و مکرر خربزه می تواند باعث درد در روده ، اسهال شود.
