آنها می گویند در این کشور همه چیز خوب است ، به جز غذا. اما آیا واقعاً چنین است؟ علاوه بر این که بسیاری از مردان صبحانه بلغور جو دوسر می خورند ، از غذاهای انگلیسی چه می دانیم؟
آشپزی انگلیس همیشه معمولی در نظر گرفته شده است ، شایسته توجه خاص نیست. البته غذاهای تهیه شده در اینجا همیشه از نظر دسترسی و سادگی متمایز بوده اند. اما ، با این وجود ، طیف متنوعی از غذاها چشمگیر است.
محبوب ترین غذاهای انگلیسی ها برای مدت زمان طولانی: گوشت ، سبزیجات ، پای ، لوبیا ، سیب زمینی بود. رسم است که فقط از محصولات طبیعی برای غذا استفاده می شود. انگلیسی ها دوست دارند از آشپزی های کشورهای دیگر برای پختن غذا ایده بگیرند ، اما آنها فقط ساده ترین دستور العمل ها را انتخاب می کنند که به زمان آماده سازی طولانی نیاز ندارند.
ویژگی های مشخصه غذاهای ملی:
1. یک غذای محبوب و محبوب: گوشت با سیب زمینی و سبزیجات.
2. نوشیدن چای یک مراسم واقعی است. چای در ساعت مشخصی ، ساعت پنج شب ، نوشیده می شود. حتماً چیزی بپزید: مافین سیب یا پای مرنگ لیمویی ، بیسکویت بیسکویت.
3. پودینگ غذای شماره یک زنان خانه دار انگلیسی است. می توانند شیرین و میوه ای و گوشتی ، گندم سیاه ، برنجی باشند.
4. پلومودینگ بسیار محبوب است. این چه غذایی است؟ از نان ، کشمش ، آرد ، تخم مرغ ، شکر درست می شود. بسیاری از ادویه جات اضافه می شود. اما مهمترین چیز ترکیب غذا نیست ، بلکه نحوه سرو آن به میز است. وقتی ظرف آماده شد ، باید آن را با رم یا براندی بریزید و آن را آتش بزنید. سپس به میز حمل کنید. این منظره به سادگی مسحورکننده است. مدت زمان طولانی پختن لازم است اما ارزشش را دارد.
5. ماهی ، پخته شده در خمیر ، پیتزا و لوبیای پخته شده علاقه زیادی به کودکان دارند.
6. انگلیسی ها عاشق ساخت ساندویچ هستند. دستورالعمل کلاسیک پخت و پز: 2 قطعه نان چاودار یا گندم ، برای یک ماهی یا گوشت ، سبزیجات ، گیاهان و همه چیز به خوبی با سس مایونز چرب کنید. تکه دوم نان را روی آن قرار دهید ، ساندویچ یا ساندویچ آماده است.
7. پای را با مواد پر کننده مختلف بپزید. یکی از رایج ترین ها: شیرینی پفکی با گوشت ، سیب زمینی و هویج.
8- برای دسر ، ممکن است یک چیز کوچک به شما پیشنهاد شود. چندین لایه کیک اسفنجی ، چاشنی با کاستارد ، آب ، ژله با خامه.
تهیه غذاهای انگلیسی کاملاً ساده است ، اما اگر می خواهید چیز خاصی بپزید ، پس کله پاچه درست کنید ، انگلیسی ها آن را برای تعطیلات می پزند. این ماده نه تنها خوشمزه ، سالم بلکه فوق العاده زیباست.
