انجیر سرشار از پتاسیم است که باعث کاهش میزان کلسترول در بدن می شود. گردو نیز بسیار سالم است. ترکیب انجیر با گردو طعمی غیرمعمول و غیرقابل توصیف دارد.
لازم است
- - 1-2 قطعه میخک
- - 0.5 قاشق چایخوری دارچین
- - 1 لیوان آب
- - بستنی
- - 1 ، 5 لیوان شیر
- - 0.5 فنجان گردو
- - 10 قطعه انجیرهای خشک شده
- - 250 گرم شکر
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا انجیرها را گرفته و خوب بشویید ، آن را برای 1 ، 5-2 ساعت با شیر داغ پر کنید.
گام 2
گردو را خرد کنید ، اما مطمئن شوید که خیلی کوچک نباشد. بعضی از مغزها باید برای تزئین دست نخورده بمانند.
مرحله 3
مغزها را با دارچین و 1-2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. من صحرا
مرحله 4
در انجیر لازم است که دهانه را برای پر کردن میوه با پر کردن بزرگ کنید. انجیرها را با گردوی روکش شده شکر و 2-3 قاشق چایخوری پر کنید. دارچین.
مرحله 5
انجیرهای پر شده را در قابلمه ای بریزید. آب ، شکر و میخک را اضافه کنید. و آتش کوچکی برپا کنید.
مرحله 6
وقتی جوش آمد ، 20-25 دقیقه دیگر به جوشیدن ادامه دهید.
مرحله 7
بستنی را روی یک بشقاب ، انجیرها را روی آن ، نصف گردو را روی آن ها قرار دهید. سس باقیمانده خورش را بریزید.
