Feijoa یک میوه سبز گرمسیری با طعم دلپذیر ترش و شیرین و کمی ترش و همچنین رایحه ای اصلی است. این در پاییز در قفسه های کشور ما ظاهر می شود ، که بسیار مفید است ، زیرا feijoa ذخیره ای از ویتامین ها و مواد معدنی است.
اول از همه ، feijoa دارای مقدار زیادی ید محلول در آب است ، که به خوبی توسط بدن پذیرفته شده است. از نظر مقدار این عنصر ، حتی با برخی از غذاهای دریایی نیز قابل رقابت است ، بنابراین استفاده از این میوه در موارد بیماری های تیروئید توصیه می شود. فیجوا علاوه بر ید حاوی کلسیم ، سدیم ، پتاسیم ، منیزیم و آهن است.
Feijoa حاوی مقدار زیادی پکتین و فیبر است که برای عملکرد طبیعی روده لازم است. و همچنین ساکارز ، پلی فنول ، اسید فولیک و پانتوتنیک ، نیاسین ، ریبوفلاوین و تیامین ، ویتامین C و P به دلیل این ترکیب ، این میوه عجیب و غریب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، از ایجاد سرماخوردگی ، تصلب شرایین ، ورم معده و پیلونفریت جلوگیری می کند. در صورت مصرف منظم ، feijoa به عادی سازی فشار خون کمک می کند.
همچنین شناخته شده است که میوه های فیجوا ، که دارای تفاله ظریف ژله مانند هستند ، خاصیت ضد باکتریایی خاصی دارند ، به خصوص در رابطه با استافیلوکوک و قفسه روده. و پوست ترش و محکم تر میوه غنی از آنتی اکسیدان است.
علاوه بر این ، feijoa باعث کاهش کلسترول و تصفیه خون ، بهبود حافظه ، جلوگیری از افسردگی و جلوگیری از رشد تومور می شود. این میوه با وجود غنی از مواد مغذی ، کالری کمی دارد - فقط 24.5 کیلوکالری در هر 100 گرم فیوآ.
در پاییز ، بهتر است فیوجای تازه بخورید ، و آن را برای آینده برای زمستان یا بهار آماده کنید. برای این کار می توانید آن را به نسبت 1: 1 با شکر آسیاب کرده ، درون شیشه ها بریزید و برای نگهداری در یخچال قرار دهید.
