تمشک به ارتفاع 1.5 متر می رسد. از نظر آب و هوا کاملا بی تکلف است. تمشک موجود در باغهای سبزیجات و باغها از آنچه در جنگل یافت می شود بزرگتر است. اگرچه تمشک جنگلی طعم غنی دارد.
فواید تمشک
تمشک حاوی اسیدهای آلی ، پکتین ، نیتریک و رنگ ، تانن ، فیبر ، قند است. تمشک همچنین با ویتامین های C ، A ، B2 و B9 غنی شده است. شایان ذکر است که ترکیب تمشک حاوی عناصر کمیاب مفید برای بدن است ، به عنوان مثال ، روی ، کبالت ، کلسیم ، منیزیم.
خواص درمانی تمشک
غالباً از تمشک برای درمان سرماخوردگی استفاده می شود. تمشک اشتها را افزایش می دهد. تمشک حاوی اسید سالیسیلیک است که به کاهش دمای بدن کمک می کند. اگر تمشک به طور مکرر مصرف شود ، پوست در وضعیت خوبی قرار خواهد گرفت. در دوران بارداری خوردن تمشک به دلیل وجود اسید فولیک در بدن برای خانم ها مفید است. ژله مغذی خوشمزه از تمشک بدست می آید.
موارد منع مصرف
تمشک نباید توسط افراد مبتلا به التهاب مثانه مصرف شود. اگر فردی مشکل معده دارد ، آب تمشک باید با آب رقیق شود. همچنین مصرف تمشک برای افرادی که اغلب تحت واکنش های آلرژیک قرار دارند ، با احتیاط توصیه می شود.
تمشک در لوازم آرایشی
تمشک قادر است جوانی پوست را طولانی تر کرده ، باعث کشش و یکدست شدن رنگ پوست شود. دستور زیر برای پوست شل مناسب است: جوشانده ای از تمشک و شکوفه آهک را 1: 1 تهیه کنید ، یخ بزنید ، صبح صورت خود را با مکعب های یخ پاک کنید. یک دستورالعمل در برابر آکنه کمک می کند: مخلوط آب برگ تمشک تازه با کره ، به نسبت - 1: 3.
برداشت تمشک برای زمستان
تمشک را در آفتاب یا در اجاق خشک می کنند. همچنین می توانند برای مدت طولانی منجمد و نگهداری شوند. تمشک پس از عملیات حرارتی نیز خواص مفید خود را حفظ می کند ، به همین دلیل مربا تمشک بسیار محبوب است.
