آناناس از مدت ها قبل یکی از محبوب ترین میوه های میوه ای بوده است. به دلیل طعم شیرین طراوت ، عطر و بوی عالی و ظاهر نفیس آن را دوست دارند علاوه بر این ، تفاله آناناس منبع ارزشمندی از ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر کمیاب است. همچنین حاوی اجزای تقویت کننده هضم و تقویت کننده سیستم عصبی است. نکات قابل توجهی در مورد چگونگی انتخاب میوه ای وجود دارد که با طعم آن لذت ببرد و برای بدن ما مفید باشد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
1. اولین چیزی که همیشه در انتخاب محصولات میوه ای به آن توجه می شود ، شکل ظاهری آنها است. یک آناناس رسیده باید پوستی نسبتاً سبز داشته باشد. اگر لکه های تیره در کناره های میوه ظاهر شده باشد ، به این معنی است که میوه آن از قبل رسیده است و بعید است با طعم عالی شما را خوشایند کند. رنگ خیلی سبز نشان دهنده نارس بودن آناناس است ، بنابراین ترش در طعم آن غالب خواهد شد. با انگشت پوست میوه را فشار دهید. آناناس رسیده پوسته سفتی دارد ، اما در عین حال نرم و قابل فشار است. پوست سفت نشانه نارس بودن میوه است. وجود برگهای سبز و آبدار در بالای آناناس از طراوت آن به شما می گوید. به آرامی روی یکی از برگهای بیرونی بکشید. اگر بیرون آوردن آن آسان باشد ، به این معنی است که آناناس رسیده است و می توانید با خیال راحت آن را در سبد خود قرار دهید.
گام 2
2. روش ضربه زدن به میوه که هنگام انتخاب هندوانه استفاده می شود ، برای آناناس نیز مهم است. اگر هنگام ضربه زدن ، صدایی نسبتاً کسل کننده می شنوید ، پس تفاله چنین میوه ای رسیده است. اگر هنگام ضربه ، صدای "خالی" می شنوید ، پس از مدت ها چنین آناناس روی پیشخوان بوده و به احتمال زیاد ، تفاله آن خشک شده است.
مرحله 3
3. میوه را بو کنید. آناناس رسیده و دست نخورده دارای رایحه ای شیرین ، نسبتاً شدید و لطیف است. بوی سبک ، به سختی قابل درک ، نشان دهنده نارس بودن میوه و بسیار شیرین و قوی - در مورد فساد میوه است.
مرحله 4
4- سرانجام ، از فروشنده بپرسید که آناناس چه زمانی رشد کرده است ، چگونه آن را به کشور ما تحویل داده و چگونه ذخیره می شود. افرادی که این میوه را خریداری می کنند اغلب به خوبی می دانند که بهترین آناناس بین آوریل و ژوئن و همچنین دسامبر و ژانویه کشت می شود. آناناس که با هواپیما برای ما آورده شده ، به احتمال زیاد ، قبلاً رسیده برداشت شده است ، که تحویل آن را تسریع می کند. میوه های نارس ، به عنوان یک قاعده ، از طریق دریا تحویل می شوند ، بنابراین در راه رسیدن می رسند. اما ذخیره آناناس در سرما غیرممکن است ، زیرا از خنکی می ترسد. بنابراین ، اگر فروشنده به شما گفت که میوه از یخچال تازه است ، در صورت تمایل از خرید خودداری کنید ، زیرا احتمالاً طعم خود را از دست داده است و مقدار ویتامین موجود در آن کم است.