اگر از هواداران مشتاق تغذیه سالم هستید و قصد تهیه ظرفی با استفاده از روغن نباتی استریل را دارید ، تهیه آن در خانه کاملاً ساده است.
لازم است
- یک کاسه کوچک آهنی یا شیشه ای و
- قابلمه کمی بزرگتر است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
هر روغن گیاهی را در خانه استریل کنید: روغن زیتون ، روغن دانه آفتابگردان ، روغن ذرت و … برای این منظور ، روغن نباتی را بجوشانید ، یا بهتر بگوییم ، آن را به خوبی در یک حمام آب گرم کنید.
گام 2
مقدار لازم روغن نباتی را در یک ظرف کوچک ساخته شده از مواد بریزید که در برابر دماهای بالا مقاومت کند. لیوان آهنی ، ظرف مایکروویو ، کاسه شیشه ای کوچک و …
مرحله 3
ظرف مشخص شده را در قابلمه بزرگتر و نیمه پر از آب قرار دهید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید.
مرحله 4
بگذارید آب بجوشد و بعد از ده دقیقه جوشاندن روغن آن را گرم کنید. عقیم سازی انجام می شود ، روغن خنک شده آماده استفاده است.
