با رفتن به خانه یا جنگل ، یک کیک نان پر شده با خود بیاورید. پشیمان نمیشوی! ساختن این جالب توجه آسان است که خودتان درست کنید.
لازم است
- - نان گرد ؛
- - 300 گرم فیله مرغ ؛
- - 200 گرم قارچ ؛
- - 1 عدد سیب زمینی
- - 2 گوجه فرنگی ؛
- - 1 فلفل شیرین ؛
- - برگ های کاهو ؛
- - بادمجان متوسط؛
- - 50 گرم پنیر سفت
- - 60 گرم خامه ترش
- - یک حبه سیر ؛
- - شوید ؛
- - 40 گرم آب لیمو ؛
- - یک قاشق چای خوری عسل ؛
- - 2 قاشق غذاخوری سس سویا ؛
- - روغن سبزیجات؛
- - نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماریناد را آماده کنید. سس سویا و آب لیمو را در یک کاسه ترکیب کنید. عسل ، 1 ، 5 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، نمک را وارد کنید.
گام 2
قطعات فیله مرغ را به مدت 1 ساعت مارینار کنید. سپس فیله مرغ را در قابلمه ای با ماریناد سرخ کنید.
مرحله 3
بادمجان زبان را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. نمک را مزه دار کنید.
مرحله 4
سیب زمینی های پوست کنده را به مدالیون ، نمک برش دهید. در فر بپزید ، داخل فویل پیچیده شود.
مرحله 5
فلفل دلمه ای را به قطعات کوچک تقسیم کرده و دانه ها را خارج کنید.
مرحله 6
سپس در قسمت پایین قالب پخش کنید ، با روغن نباتی مزه دار کنید ، مخلوط کنید. به مدت 10-15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
مرحله 7
قارچ ها را به صورت ورقه ای برش دهید. قارچ ها و سیر خرد شده را در کره سرخ کنید.
مرحله 8
قسمت بالایی نان را با یک درب برش دهید (هنوز هم مفید خواهد بود) ، قسمت نرم محصول نان را بردارید.
مرحله 9
پس از آن ، می توان خلال را روی کراکر قرار داد ، به کتلت اضافه کرد ، یا برش داد ، در یک تخم مرغ خام نورد کرد ، سرخ کرد ، با پنیر پاشید.
مرحله 10
خامه ترش را با شوید ریز خرد شده ، نمک ترکیب کنید. داخل نان را با مخلوط خامه ترش مسواک بزنید.
مرحله 11
سیب زمینی های پخته شده را کف آن قرار دهید. مقداری از قارچ های سرخ شده را توزیع کرده و روی آن را با کاهو بپوشانید.
مرحله 12
لایه بعدی فلفل است ، سپس فیله مرغ ، دوباره کاهو است. پس از تخمگذار قارچ های باقی مانده ، روی آن را با برش های گوجه فرنگی بپوشانید. روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید.
مرحله 13
نان پر شده را در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. نان پر شده ، درب نان را ببندید و یک شب در یخچال قرار دهید ، و با فشار دادن بالا آن را فشار دهید.
مرحله 14
اگر می خواهید چنین نان کیک را در فضای باز ببرید ، سپس آن را در فر گرم کنید ، آن را با فویل بپیچید و سپس در یک حوله قرار دهید. به این ترتیب گرما بیشتر طول خواهد کشید.
مرحله 15
نان گرم و شکم پر را قبل از استفاده به چند قسمت برش دهید.
