از مدت ها قبل خاصیت درمانی زرشک شناخته شده است. این در پزشکی رسمی و محلی در مبارزه با بیماری های مختلف ، در پخت و پز ، رژیم های غذایی و حتی زیبایی استفاده می شود.
برای اهداف دارویی ، از تمام قسمت های زرشک استفاده می شود: توت ، برگ ، پوست و حتی ریشه. میوه های این گیاه غنی از کاروتن ، گزنه ، اسیدهای سیتریک و مالیک ، تانن ، نمک های معدنی ، ویتامین ها (ویتامین های C و K غالب در نظر گرفته می شوند) ، مواد رنگی و پکتین است.
در سیستم ریشه این گیاه دارویی 11 آلکالوئید وجود دارد: Berberrubine ، palmitine ، oxyacanthine ، leontin و غیره. در پوست ، با این وجود ، رنگ آمیزی ، رزین و تانن وجود دارد. برگ زرشک غنی از روغنهای اساسی ، ویتامین ها (ویتامین C و E در سرب هستند) ، تانن ، رزین و اسید مالیک است. علاوه بر این ، آلکالوئید بربرین در تمام قسمت های این گیاه وجود دارد (این ماده فعال ترشح صفرا را افزایش می دهد ، انقباض عضله قلب را تسریع می کند و همچنین بر عضلات رحم نیز اثر تحریک کننده دارد).
زرشک در دوران بارداری و همچنین در دوره شیردهی منع مصرف دارد.
به دلیل چنین ترکیب متنوعی ، زرشک به عنوان یک ماده ادرار آور ، کلریتیک ، ضد میکروبی ، ضد التهاب و قابض استفاده می شود. همچنین ، آماده سازی های ساخته شده بر اساس این گیاه دارویی برای جلوگیری از خونریزی ، تقویت دیواره مویرگ ها و ورم معده با اسیدیته پایین استفاده می شود.
برای جلوگیری از خونریزی رحم ، تنتور تجویز می شود ، که طبق دستور زیر تهیه شده است ، برای آن شما باید 20 گرم برگ زرشک خشک و 50 میلی لیتر الکل 70٪ استفاده کنید. برگها را در یک ظرف شیشه ای تیره ریخته ، با الکل ریخته و پس از آن ظروف را محکم چوب پنبه می کنند و به مدت 2 هفته در یک اتاق تاریک قرار می دهند (در تمام این مدت دمای اتاق باید 22 درجه سانتیگراد - 24 درجه سانتیگراد باشد). وقتی ترکیب زرد تیره شد ، فیلتر می شود. آنها دارو را 15-20 قطره سه بار در روز می نوشند.
شما نباید خوددرمانی کنید: بهتر است داروهای ساخته شده بر اساس این گیاه دارویی را پس از مشورت با پزشک خود مصرف کنید. در این حالت ، دوز مصرفی باید کاملاً رعایت شود.
جوشانده ای که از اجزای زیر تهیه شده دارای اثر تب بر و تب بر است: 40- 35 گرم میوه خرد شده و یک لیوان آب. مواد اولیه را با آب تازه جوشانده ریخته و ظرف را با این مخلوط به مدت 30 دقیقه روی حرارت کم قرار می دهیم. بعد ، آبگوشت را فیلتر کرده و با آب جوشیده و سرد رقیق کرده و به حجم اصلی می رسانیم. این دارو 50 میلی لیتر سه بار در روز مصرف می شود.
علاوه بر این ، از زرشک به طور گسترده ای در زیبایی استفاده می شود: در مبارزه با کک و مک و لکه های پیری ، به پوست صورت طراوت و خاصیت ارتجاعی ، تقویت مو ، مبارزه با شوره سر و غیره می دهد.
ماسک دارای اثر جوان سازی است که حاوی مواد زیر است: 4 قاشق غذاخوری. توت زرشک ، 1 قاشق غذاخوری. خامه ترش ، 1 قاشق غذاخوری. آرد گندم و یک سیب کوچک سبز. مورد دوم از هسته و پوست پوست گرفته شده و سپس در مخلوط کن آسیاب می شود. سس سیب با زرشک خرد شده ، خامه ترش و آرد مخلوط می شود. پوست آماده شده با این زیرپوش پوشانده شده و ماسک به مدت 13-15 دقیقه باقی مانده است. عامل ضد پیری را با آبغوره بابونه یا چای سبز دم کرده بشویید. چنین روشهایی را می توان دو بار در هفته انجام داد.
