رژیم غذایی در مورد سوپ های چربی سوز یکی از روش های محبوب کاهش سریع وزن ، بدون گرسنگی دردناک و تلاش ویژه است. با این حال ، کسانی هستند که توانایی سوپ های غذایی را برای چربی سوزی زیر سوال می برند. بنابراین ، سوپ های چربی سوز ، حقیقت یا داستان ، تأثیر آنها چیست؟
انواع سوپ های چربی سوز
انواع مختلفی از سوپ های چربی سوز "جادویی" وجود دارد. چهار مورد رایج عبارتند از: کلم ، کرفس ، گوجه فرنگی و پیاز. مجموعه ای از سبزیجات در این دستور العمل ها تقریباً یکسان است ، تفاوت فقط در مقدار برخی از مواد تشکیل دهنده است. روش تهیه سوپ های چربی سوز نیز مشابه است: سبزیجات خرد شده ، با آب ریخته و سوپ غلیظ جوشانده می شود ، ابتدا روی حرارت زیاد و سپس روی حرارت کم. در پایان پخت و پز چاشنی اضافه می شود ، اما در برخی از دستور العمل ها نمک ممنوع است. بعضی اوقات توصیه می شود که چنین سوپی را با قوام مانند پوره خرد کنید.
تجزیه و تحلیل اجزای سوپ های چربی سوز
آیا واقعاً سوپ های رژیمی اثر چربی سوزی دارند؟ کرفس از سبزیجات با کالری منفی در نظر گرفته می شود. حاوی مقدار زیادی فیبر است که هضم کالری بیشتری از میزان دریافت بدن در نتیجه بدن است.
کرفس روده ها را به خوبی پاک می کند ، دارای اثر ادرار آور است و غدد هضم را تحریک می کند.
کلم همچنین یک ماده غذایی با کالری منفی است. سرشار از فیبر است و حاوی اسید تارتونیک است که متابولیسم چربی را فعال می کند. پیاز به عنوان ادرار آور عمل می کند ، هضم غذا را تحریک می کند. هویج اثر ملین ملایمی دارد و حاوی مقدار زیادی پکتین است که سموم را از بدن خارج می کند.
توصیه می شود زنجبیل آسیاب شده ، فلفل قرمز ، سیر ، گشنیز و سایر مواد را به عنوان چاشنی سوپ چربی سوز اضافه کنید. ادویه جات متابولیسم را فعال می کند ، غدد هضم را تحریک می کند ، طعم غذا را بهبود می بخشد و تولید "هورمون های شادی" - اندورفین ها را القا می کند.
بقیه مواد موجود در سوپ های چربی سوز به منظور افزایش عطر و طعم و بهبود هضم غذا طراحی شده اند.
از دیدگاه داروهای گیاهی ، سوپ های چربی سوز جوشانده هایی هستند که باعث کاهش وزن می شوند ، اما چربی سوزی نیستند.
اگر با دقت تمام توصیه ها را رعایت کنید ، رژیم غذایی در مورد سوپ های چربی سوز موثر خواهد بود:
- سه بار در روز سوپ های چربی سوز بخورید.
- علاوه بر این ، مقدار کمی میوه ، سبزیجات بدون نشاسته ، برنج قهوه ای ، ماهی و گوشت بدون چربی مجاز است.
- شیرینی ها ، محصولات آرد ، غلات ، انگور ، موز ، گوشت های چرب را کاملا از بین ببرید.
- آخرین وعده غذایی را حداکثر دو ساعت قبل از خواب ترتیب دهید.
- حین رژیم گرفتن ورزش کنید. [جعبه شماره 3]
رژیم غذایی نباید بیش از یک هفته طول بکشد.
دستور غذاهای سوپ سوزاندن
سوپ کرفس
400 گرم ساقه کرفس ، 500 گرم کلم سفید ، 5-6 پیاز ، 2 غلاف فلفل دلمه ای را خرد کرده و در یک قابلمه بریزید. سبزیجات را با آب بریزید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت زیاد بپزید ، سپس آنها را خیلی ملایم کنید تا نرم شوند. قبل از پایان پخت ، سوپ را با نمک مزه دار کرده و ادویه و گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی میل کنید.
سوپ کلم
برای سوپ کلم به کلم سفید و گل کلم احتیاج دارید - نصف کل کلم متوسط ، 2-3 هویج ، 5-6 ساقه کرفس ، فلفل دلمه ای و یک پیاز. می توانید سوپ را با سیر ، زنجبیل ، فلفل ساییده شده و آب نصف لیمو میل کنید.
سوپ گوجه
برای سوپ گوجه فرنگی ، به 3 گوجه فرنگی ، 500 گرم کلم سفید ، یک پیاز ، هویج ، دو حبه سیر ، 30 گرم ریشه کرفس ، نمک ، گیاهان و ادویه مورد علاقه خود نیاز دارید.
سوپ پیاز
برای سوپ چربی سوز پیاز به یک کلم کوچک ، 6 عدد پیاز و یک دسته کرفس نیاز دارید. می توانید سوپ را با گوجه فرنگی تازه یا کنسرو شده و فلفل دلمه ای سبز و ادویه جات میل کنید.
